车厘子的气调贮藏保鲜方法
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樱桃可以放在小塑料袋中气调贮藏。
方法是选择无碰撞碰伤的樱桃，装入厚度为0.06-0.08毫米的聚乙烯薄膜袋中，每袋装2-5公斤，密封后放入小纸盒中，温度0-1。例如，水果最好在灌装前用100-500ppm的溶液清洗，沥干水分，放入袋中储存。
一般储存期在一个半月左右。储存期间，应经常检查袋中二氧化碳的浓度。浓度在10%-25%时有利于储存，超过30%时会有异味。
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