番荔枝产期调节技术
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由于释迦牟尼的花芽分化对环境条件要求不高,只要有一定的养分积累就可以进行,而且花芽主要在季末完成,非常有利于生产期的调节,使释迦牟尼的生产可以有效地启动雨季,提高结果数,增加果农收入。调整释迦牟尼生产周期的技术主要是结合整形修剪。冬季修剪可以培育夏季果实,夏季修剪可以培育秋季、冬季和春季果实。
(1)冬季修剪和夏季(当季)水果栽培。由于释迦牟尼基本是按照生产周期的调整来生产的,所以释迦牟尼的冬季修剪一般在春季的2月上旬至3月下旬进行。冬季气温低的地区生产时令水果,此时也要进行修剪。修剪的力度也很大,不仅是背枝、直立枝、弱枝、病虫害枝,生长枝、结果枝(包括三、四级枝)都要高强度修剪,每条枝只留30厘米的长度,以促进其花芽萌发和新梢生长。此时开放的花芽,果实生长期约120-150天,7-8月成熟。此时长出的新梢也是冬季培育结果枝的基础。
(2)初夏修剪和秋季果实栽培。秋果主要来自高山果园或森林果园。由于昼夜温差大,春季气温低,气候寒冷,按一般栽培管理措施和产期调整,容易造成树体管理不便,果实成熟异常,裂果严重,必须按释迦牟尼最佳生长季节调整。方法是在冬季加强植物的肥管,配置合理的灌溉措施,防止植物过早落叶。然后在5月份进行密集修剪,即不仅修剪背枝、直立枝、弱枝、病虫枝,而且高强度修剪生长枝和结果枝(包括第三、四枝),每枝只留30厘米长,全株强制落叶,使其在5月下旬至6月上旬发芽、开花、结果。这个季节的果实发育期约为135天至160天,果实。
(3)夏季修剪,冬季(反季节)栽培果实。每年6-9月夏季修剪,不仅可以通过删除过密枝、弱枝、过旺枝、病枝和不足枝来改善树木的通风和光照条件,还可以通过修剪和处理发育良好的侧枝来调整多批次的生产周期,使果树达到一年多收的目的。主要方法如下:
第一次修剪在6月份进行。通过疏枝管理,改善果园通风和日照条件,选择发育良好的侧枝(春梢),长到10厘米左右时剪去,然后去叶。剪下的枝条可以发芽开花,果实将在11-12月上市。
(2)第二次修剪在7月份夏果疏果时进行,通过疏果调整夏果。
夏季座果和提高果实品质的同时,选择发育良好的侧枝或春梢,短截10 cm,去叶。此时冬季产果期可在12月至次年1月上市。
(3)第三次修剪结合夏季果实采收在8月进行。除了剪去春梢,冬季果实也同时变薄。此时,栽培的冬果在第二年的1月和2月成熟。
(4)第四次修剪在9月份进行,除短切春季侧枝10 cm外,第一次修剪后未坐果的全侧枝可缩短至10 cm,这次栽培的果实在次年2-4月份成熟。但这种修剪对外界气候有一定要求,必须在秋季气温高的地区。在秋天气温越来越低的地方,果实无法膨大成熟
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