一、香蕉园的选择

巴西香蕉园要求土壤疏松，土层深厚肥沃，地下水位低，排灌方便，日照和空气充足，交通便利。

二、准备工作

1.开园整地目前我市大部分香蕉种植在水田中，水田地下水位普遍较高，排水灌溉不够及时。降低地下水位和及时灌溉排水是关键。所以应用深沟高垄的整地方式。把前一茬的茎秆残渣清理干净，然后翻出来晒。最好日光浴一个半月到两个月。晒干后，犁沟应该打开。为了促进空气流通，犁沟的方向应平行于正常的风向。垄沟宽度应为2.5-2.7米，垄沟宽度应为50-60厘米，垄沟深度应为50厘米左右。每两条沟之间的深度和宽度可以相对较浅和较窄，在幼穗分化时，沟应作为施肥孔。

2.基肥的准备和施工为了获得巴西香蕉的高产，必须准备足够的基肥，基肥占整个生长期总需肥量的20%。基肥主要是有机肥，如鸡粪、猪粪、粪坑泥等。基肥要用磷肥和少量石灰发酵，基肥每亩不少于2500公斤。

一般情况下，种植前15天就要挖坑。穴要挖在畦中央，穴距2.0米，每亩可栽120-130株。建筑尺寸为606060cm，深度取决于地下水位。下面的可以挖深一点，否则可以浅一点。

第三，苗木的选择和种植

1.选苗巴西香蕉苗应选择合法经营单位培育的试管苗。我市巴西香蕉定点育苗单位包括市农科所、水口农技站、镇龙农技站、东镇农技站、丁宝农技站。这些单位的一级种苗由广州农业科学基地提供。保证了幼苗的纯度。经过严格检疫，无病，连续几代都符合标准。同时这些部门技术实力都很强，苗子不错。售后服务送货到家，要选择6-8株有新叶、基部茎粗壮、茎高8-10厘米、叶片绿色、无变异、无虫害的幼苗。播种前2-3天喷施600倍氧乐果和800倍多菌灵，或追施0.1-0.2%复合肥溶液(111)。

2.田间种植香蕉主要在春季，最佳时间是3月上旬(惊蛰前后)。此时冬季寒冷已过，天气转暖，雨水增多，种植成活率高，病虫害少。第一个香蕉在春节前后收获，第二个香蕉在中秋节收获。此时温度不高，易于保鲜和运输，价格理想。种植前要施足基肥，每穴下20-25公斤基肥，最好是腐熟的家禽和猪牛粪。与耕层土壤混合的基肥应放在坑的下部，并覆盖15厘米的土壤。因为试管苗娇嫩，根系细，穿透能力差，所以种植土壤要碎、松、不板结。种植时要种浅的种子，轻拿轻放营养杯，以免破坏杯内营养土的结构。还土时营养泥不宜超过1cm，所以浅种子成活率高，前期生长快。但球茎长到一定程度就会露在地面，所以要留点土进行土壤栽培。

第四，肥水管理

香蕉试管苗前期嫩弱，吸收性差，采用勤施薄施的原则。种植后，在两片真叶展开之前，一般不适合施肥，以喷水为主。喷洒的水要在每天早上太阳出来前或下午4-5点后喷洒，不能喷在头上。香蕉苗基部周围要浇上水。种植后1-2片新叶展开后，在假茎高50 cm前开始施肥，1: 1: 1复合肥，1: 2开水，每株100公斤。根据植物生长情况喷洒叶面肥，使生长整齐一致。种植后6个月左右，新抽叶25片，假茎高150 cm左右。巴西香蕉开始进入幼穗分化期，分化至抽芽约30天。这个时期是决定产量的关键时期。要保持叶子厚绿，无病，茎秆健壮。在幼穗分化阶段，香蕉吸收肥料和水分的能力很强，需要对物质进行再施肥，施肥量约占整个生育期的30%。此阶段施肥采用穴施，施肥前2-3天在两棵香蕉树之间开一个1504040 cm的洞，然后将腐熟的家禽、牛、猪等粪便与1 1复合肥1.5kg混合后覆盖。在田间种植约八个月后，巴西香蕉进入萌芽阶段。在此期间，需要精心管理，定期检查萌芽情况，防止叶尖顶穗轴折断，导致长期辛苦，顷刻消失。从抽芽到破芽大约需要一个月的时间。这期间主要施叶面肥，要根据香蕉树长势适当喷施，减少头尾梳果重差异。不必强求多梳，9月11日梳一只耳朵比较好。同时要注意疏掉‘香蕉’和‘三层香蕉’。从抽芽到破芽的施肥量约占整个生育期施肥量的10%，破芽后收获。巴西香蕉有巨大的茎叶和大量的水分蒸腾。大部分根系分布在表土中，需要充足的水分，但对渍水也非常敏感。因此，必须进行科学排灌。香蕉园有漫灌、沟灌、喷灌三种灌溉方式，其中喷灌比较适合我市。淋灌是将水引入畦沟，然后人工或机械湿润畦面或穴面，使土壤含65%左右的水分，然后将水排出。香蕉园不要长期蓄水，否则会引起根腐。灌溉间隔取决于土壤含水量。简单的方法是从25 cm以上的土层中取土，用手托住。当它感觉干燥时，你应该立即灌溉它以缓解干旱。但水感觉黏黏的，泥团的压力不易分散，说明土壤含水量过高，需要清沟排水，降低地下水位。

五、病虫害防治

危害巴西香蕉的主要病虫害有束顶病、花叶病、叶斑病、煤条病和黑星病。

1、花叶病心腐病、束顶病，俗称香蕉雄，也称蓝脉病，病株生长缓慢、矮小，叶片直立、狭窄，基部有深绿色条纹，根变紫，芽不发芽或果实畸形小，最后死亡。花叶病心腐病的病株主要表现为花叶病心腐病，叶缘卷曲萎缩，果轴或出芽的芽上有黄色条纹和斑点，果实发育不良，无经济价值。束顶病和花叶病到目前为止还没有理想的特效药，以预防为主。一旦发现病株，应立即挖出，用石灰作为病点进行消毒。这两种疾病主要由蚜虫传播的病毒引起。消灭病源，消灭蚜虫，切断传染媒介是根本途径

斑病主要有黄叶斑病、灰纹病、煤纹病和缘枯病等，其中以黄叶斑病为常见。当香蕉感染叶斑病后，如防治不及时，会出现叶片早衰，局部或全部枯死，严重影响产量。主要防治方法首先清除蕉园的枯枝残叶，尤其冬春两季；其次合理密植，使蕉园通风透气，第三进行药物防治，用25%敌力脱1500倍喷施，或800-1000倍新扑脱喷施。

3、黑星病、炭疽病黑星病危害叶片及果实，为害部位突起小黑斑，斑中着生小黑粒，炭疽病主要为害果实，高温高湿通风不良易发生，为害部位出现浅褐色绿豆大病斑（俗称梅花点）后扩大，严重的使果实变黑腐烂。两病防治方法：用75%百菌清800-1000倍或用50%多菌灵800倍喷施。

4、地老虎

地老虎俗称地蚕，属夜蛾科。以幼虫为害，白天潜伏于表土下，黄昏后爬出地面，咬断香蕉幼苗，造成缺苗。主要防治方法：首先要清除蕉园残叶杂草杀卵，其次毒铒诱杀，如用呋南丹拌炒过的花生麸撒于地面诱杀。

5、香蕉象鼻虫

象鼻虫又称象甲，属钻蛀性害虫，以幼虫蛀食假茎、球茎，造成大量纵横交错的蛀道，防碍水份和养份的输送，防治方法主要是：

（1）清园，清除枯烂叶鞘，捕杀成虫，钩杀蛀道内幼虫。

（2）挖除隔年旧蕉头。

（3）用甲胺磷、杀虫双兑水自上而下喷湿假茎，或用呋南丹放于蕉头、叶鞘毒杀幼虫。

6、香蕉卷叶虫香蕉卷叶虫是香蕉弄蝶的幼虫，它将蕉叶结成苞，取食蕉叶，减少叶面积，影响光合作用。主要防治方法：

（1）越冬后清园，清除叶苞的幼虫和蛹。

（2）用手摘叶苞或用竹子打散叶苞让幼虫落地，杀死幼虫。

（3）在低龄期用90%敌百虫800倍于傍晚或阴天喷洒。