山楂从来都不是稀有商品。

嘉里山楂种植专业合作社的山楂‘惊艳’。市场价：卖到每斤39元，产品进入国内100多个城市；其品牌‘大南山’牌脱水山楂占国内市场份额的70%以上。

合作社的主席齐先瑞说：“我们计划在3-5年内实现年销售收入1亿元。”

山沟里的一个山楂合作社，成立不到四年。为什么这么‘能干’？

说到这里，不能不提到合作社的理事长齐先瑞。齐先瑞是莱芜市莱城区牛泉镇庞家庄村人。1997年考入上海师范大学，成为村里第一个本科生。大学毕业，在上海待了十年后，齐先瑞辞职回到家乡，创办了嘉里山楂种植专业合作社。

合作社一成立，齐先瑞就瞄准了高端保健消费市场，专门研发了可作为凉茶原料、可直接冲泡的无籽手切片。

2011年，合作社注册了万邦食品公司。合作社为山楂深加工提供原料保障，万邦公司以企业法人为主体提供销售保障，两者一体经营。合作社有108名成员，其中96人以自己的山楂园加入合作社，12人以基金加入合作社。

除了在管理层工作并获得报酬外，投资了股份的成员还将在年底根据其股份获得分红。2012年，扣除公益金和公益金，会员共获得分红120万元，其中分红最多的会员获得36万元。

莱芜市农业局局长陶说：“过去，大多数合作社都是‘农民管农民’，存在管理水平低、专业人才缺乏等问题。但嘉里合作社引入了现代企业管理理念，大大提高了管理水平和运营效率，值得借鉴。"

长期以来，我国山楂干制品没有国家标准或省市标准，市场上山楂干制品五花八门，良莠不齐。如何让优质产品卖出高价，困扰了齐先瑞很久。

2012年，齐贤瑞打开了思路。他说，‘我们的山楂有什么好？仅凭一张嘴很难说服客户。我们需要制定企业标准，需要权威部门的认证。这一年，合作社通过了QS体系认证，并以万邦公司为平台建立了山楂干企业标准，成功进入全国100多个城市。去年，北京同仁堂的采购经理到村里考察，采购了200多万元的山楂干。目前，合作社年加工山楂1500万斤，总资产已达1300万元，其中季节工1000多人，年薪500多万元。