“这不是《西游记》里的人参果吗？”“这个能吃吗？”“吃了真的能长生不老吗？”在1号馆文佳街展厅，一盆长着鼻子和眼睛的人参果吸引了游客们的惊叹和拍照留念。刘一行八人，从四川省来参观食品博览会。他们来之前就知道食博会是一个神奇的展会。每一处景观和每一株植物都会让你惊叹不已。以前，他们只是听着，但现在他们亲自知道了食品博览会的深刻性。“你看，我只在电视上见过这种人参果。第一次近距离观看。他们就像婴儿一样，非常可爱。”

面对这么多游客来到展区，展台工作人员忙得不可开交，不停地给游客讲解人参果的种植技术和管理经验。“开花要三千年，结果要三千年，成熟要三千年。闻一闻能活三百六十年，吃一个能活四万七千年。”在《西游记》中，镇远大仙的神奇人参果是这样描述的。当人们看到孙悟空猪八戒偷吃人参果时，很多观众都忍不住流口水，想尝一个。其实人参果在中国自古就有。并不少见，其种植技术也没那么高深，但要长出一个人形也不容易。"工作人员介绍，"我们培育的人参果没有电视上的人参果那么长生不老，但它的价值也一样珍贵，所以一小罐就要800元。而且人参果很娇嫩，用手一不小心碰到就会变黑变老。"

“人参果宝宝富含硒、钙、铁、锌等微量元素和维生素。它不仅可以食用，而且具有很高的观赏价值，因为它酷似人形。也可以放在家里或者办公室当盆景养。”工作人员表示，之所以在食博会上展出，是为了让更多人了解人参果宝宝。“食博会名气大，商机多。很多新品种可以通过食博会这个跳板跳出寿光，走向世界。”

在本届食博会上，很多展位都打出了“新奇、新奇、特色”的招牌，展品都代表着自己的特色，既吸引了游客的眼球，又实现了自我宣传。