青梅酒,适合女人的酒
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梅子被誉为“果脯之王”,是一种有3000多年历史的小梅子,有205个品种。
【你不会用青梅做酒】
青梅长大了,也是煮新酒的时候!
什么时候一起煮梅酒,洗去一切烦恼和忧虑。
【你不知道梅酒的价值】
刺激食欲,促进生津,改善胃肠功能。
梅酒具有开胃、生津、提神、安眠的作用。富含多种对人体有益的有机酸、氨基酸、矿物质等成分,具有明显的调肠、促进肠道蠕动、收缩壁肠的作用。梅子酒特有的酸味能刺激唾液腺和胃腺分泌消化液,有助于促进消化,滋润胃肠道,改善胃肠功能,促进肠道吸收。
——摘自《本草求真》
美容养颜,保持年轻活力。
梅酒能促进唾液腺分泌更多的腮腺激素,使血管和全身组织恢复活力,促进皮肤细胞新陈代谢,起到美肌美发的作用。
——摘自《中国酿造》
抗菌、驱虫和抗过敏作用
梅酒对葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等细菌有一定的抗菌作用,对足癣、皮肤癣菌等真菌也有一定的抑制作用。
——摘自《中国酿造》
抗氧化作用
发现梅酒中含有具有抗氧化功能的化学成分Lyoniresinol。
- 《青梅酒的抗氧化作用及其Lyoniresinol 含量的HPLC分析》
“梅酒”,适合女性饮用的酒;
一瓶酒,两个人喝酒,微醉谈笑风生;
梅酒不是醉人,而是美妙。
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