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番荔枝花果管理及采收

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花果管理

释迦牟尼的管理虽然比莲雾简单,但由于气候、湿度、虫灾的影响较大,往往导致坐果不佳,结果不稳定。因此,要实现高产稳产,必须做好花果各方面的管理工作。

人工授粉。当花瓣半开,花药不开裂时,用刷子蘸取花瓣完全张开和花药自然开裂的花朵上的花粉,送给花瓣半开的花柱。

疏花疏果疏菜。5月初开的第一批花全部删除,主要保留5月中旬到6月开的花。幼果形成后,要及时去除畸形果、病果和过多过密的小果,一般每个结果枝留一个果。保留第一季果实后,在生理落果后的7月上半月,要对一些强枝上的果实进行疏果,以保证有足够的母枝吐出夏梢。

果实套袋。释迦牟尼果生长期长,经常经历各种气温变化和虫、病、鸟的侵扰。如果不套袋,果实的商品化会受到影响。果实拇指大时套袋时间适宜,套袋前应喷洒杀菌杀虫剂。

采收

当果实表面鳞片间的鳞沟展开,变成乳黄色时,说明果实足够坚硬成熟,可以及时采收。需要催熟3-5天才能食用。未成熟的水果不能正常成熟。

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