春露种植出口西兰花时，其生长发育正处于气温升高、病虫害增多的季节。只要在栽培上把握好五个关键，就能实现高产高效，满足外商的要求。

第一，适时播种。春露种植的花卉蔬菜可种植黑绿、东京绿等抗性强、耐高温、结紧密整齐的品种。3月下旬至4月上旬在长江中下游小拱棚播种，每亩种子15克左右，苗床7-8平方米。播种后，用1厘米厚的过筛细土覆盖，每天早晚各洒水一次。幼苗长到2-3片叶时，分一次，幼苗长到5-6片叶时，即可移栽。

第二，适龄种植。栽植时，苗龄25-30天，有5-6片真叶，茎粗壮，根系发达，无病虫害，栽植壮苗，浇足根水，第二天早上再浇活树水。株距40-45 50 cm，每亩种植300株左右。

三、三肥、三水、三渔。栽后10天，施尿素10公斤作育苗肥，20天施复合肥20公斤促长。出芽后，施15公斤尿素作为芽肥。同时叶面喷施0.3%硼砂和0.05-0.1%铜铵两次。收集侧花头，主花头采收后追肥浇水可促进侧花头发育。

水三遍。一个是倒足够的水；二是在4-5天内浇1000公斤稀屎作为绿苗水；三是推广芽水。当主花球长到3-6 cm时，及时浇水，灌满大部分沟水，待畦面湿润后沥干。如遇阴雨天气，及时清沟，做到两停。

三次接球。一是做好中耕培土，慢苗水中耕3-4天，二、三次中耕适当培土；二是抓芽，只采集主花球，用手抹去早期侧枝；第三种是抓全枝，收集侧枝苗的4-5个侧枝，敲除其余。

第四，防三病二虫。三病二虫是黑斑病、霜霉病、黑腐病、小菜蛾、菜青虫。3%多抗霉素600-1000倍液或4%农康120水溶液1200-1500倍液可预防黑斑病。添加72%农用链霉素200mg/kg和10%过磷酸钙浸提液或使用新植霉素100mg/kg可防止黑腐病。泰克或绿泰宝600-800倍液可防治霜霉病；防治菜青虫和小菜蛾可用800-1500倍的虫害1号病毒B溶液或100-150克小菜蛾配30-50公斤水进行。

5.收获。绿菜花收获期短，一定要及时采收。采收标准：花球发育完全，色泽翠绿，球面微凹，花蕾紧密，花球结实。花球采收过早，发育不完全，产量低。反之，花球会发黄松散，质量较低。应该在早晨露水干了之后收割。用刀斜切花球，花球基部有7厘米的嫩茎，侧部花球有7-10厘米。西兰花不耐贮运，采收后要及时包装或出售，运输过程中要防震耐压。