辣椒落花落果的原因及其防治办法
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结果期辣椒的开花、落果、落叶对产量影响很大，三落原因很多。一般来说，开花早主要是低温和土壤干旱影响授粉造成的；开花晚的主要原因是氮肥过多或过少，造成枝叶生长过快或营养不良，密度过高，光照不足，高温雨涝，病虫害等。因此，在种植辣椒的过程中，应在以下几个方面下功夫：
第一，严格合理施肥，严格控制肥水。在辣椒结果之前，不能浇水或追肥，以控制辣椒的营养生长，促进其生殖生长过程。追肥时，应适当增加磷钾肥，适当减少氮肥。当辣椒进入盛花期和坐果期时，由于此时辣椒果实膨大迅速，应及时加大增施氮磷钾肥的力度。
二是合理控制气温。辣椒要求空气湿度55%-65%，土壤湿度15%左右。湿度高于18%会影响辣椒根系发育和植株发育生长，如田间24小时积水，但进入盛果期宜保持土壤湿润。
加强病虫害监测。辣椒的主要病害有炭疽病、病毒病、棉腐病等。病毒病也会使植物萎缩，严重影响产量。这些病害也是辣椒花果形成的重要原因。
防止辣椒落花落果，必须全面提高栽培技术水平，不能只抓某一项措施，主要做好以下几点：培育壮苗；选择持水性好的砂壤土，避免连作，实行轮作；适当密植，加强水肥管理，协调植物生长发育；(4)根据气温用不同浓度的防落化学药剂喷洒花朵；重视病虫害的防治。常见的病害有炭疽病、细菌性叶斑病和螨类，引起落果和落叶。可使用甲霜灵500倍液、抗枯宁400倍液、三氯杀螨醇1000倍稀释液、炔螨特2500倍液进行喷雾杀灭。
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