辣椒旺长及早衰的控制方法
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辣椒早衰症状：根系正常，叶片发黄，第一层果实烂尖，产生黑斑。由于长期连作，植物是自毒的。
辣椒旺的误区：
辣椒根系弱，再生能力弱。过度干旱或渍水会影响辣椒根系的生长，导致辣椒生长不良。菜农为了防止辣椒长时间不浇水，会造成土壤中的养分不溶，辣椒不能被吸收利用，导致辣椒脱水受精，长势衰弱，开花坐果能力降低。特别是在辣椒生长的中后期，由于辣椒根系发育不良，当辣椒进入座果高峰期时，会因根系吸收的养分不足而大量落花落果，极大地影响了辣椒的产量。
预防和控制措施：
行间冠层的预防：及时清除植株下部的老叶、枯叶和病叶，以利于通风、透光和降温，控制病虫害的传播和蔓延，促进植株健康生长。
防止辣椒晚采：除了作为干辣椒品种或用于选种外，适宜的采摘期是青椒还没有变红的时候。如果采摘过晚，不仅会消耗养分，还会导致植物早衰死亡。
防肥缺：追肥应在辣椒采摘后及时追肥，采摘后追肥一次。每667平方米可追施磷酸二铵10-15公斤，可适当施入一些腐熟的人粪尿。
防高温：高温季节要灌溉，以小水量为主，可以降低土壤温度，但要防止大水漫灌，大雨过后注意及时排干积水。
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