观赏辣椒的生物学特性
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(1)植物学特征辣椒是茄科辣椒属的一年生或多年生草本植物。根系发达，茎直立，茎木质化，分枝能力强，整齐。根据水果的颜色，有红、黄、紫、橙、黑、白、绿等类型；根据果实的形状，有线形、喇叭形、樱桃形、风铃形、蛇形、枣形、灯笼形等类型。
(2)对环境条件的要求辣椒喜温，怕霜，忌高温。果实发育的最适温度为25-28摄氏度。它是短日照植物，光照不足会延迟结果，降低结实率。高温、干旱、强光容易晒伤或落果。结果期要求空气干燥，雨水太多授粉差。
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