芭乐品种台湾珍珠芭乐介绍
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番石榴树体壮，生长势强，树形分散，枝长，枝软斜，节间稍长。叶子略薄，平展。叶子长1.2厘米，宽6.2厘米。二年生冠幅90.7厘米，株高81.5厘米，茎粗2.1厘米。
每年都能发新芽，而且只要发新芽，就能在上面开花结果，所以一年四季都能开花结果，但花期主要在每年的4月中旬到5月中旬，8月中旬到9月中旬。
花期15天左右。番石榴的果实呈圆形或椭圆形，有时春果的纵纹呈南瓜状，果肉脆，但易变软。种子少而软，风味好，含糖量高，品质好。成熟时，果皮黄绿色，果肉黄白色，有特殊的香味。秋冬水果的品质比夏果好。
夏果的可溶性固形物含量为6% ~ 8%，秋冬水果的可溶性固形物含量为10% ~ 13%。最大番石榴单果重503.2g，平均单果重210.2g:果实纵径8.9 cm，横径6.8 cm。可溶性固形物11.9%，总糖8.1%，总酸0.33%，维生素C含量92.4 mg/100g。
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