东涌农业发展公司新开发的新产品——番石榴茶。其独特的加工工艺、完整的营养成分和香味深受市场青睐，利润远高于鲜番石榴。也解决了新鲜番石榴滞销造成的损失。长期以来，农产品的生产和销售一直是困扰种植户的一大难题：交割前担心品种不对，交割后担心市场。如何实现产销两旺，提升农产品附加值？东涌农业发展公司通过提升科技含量和采用深加工解决了这一问题。

据了解，东涌镇目前总种植面积7.6万亩，全镇无公害农产品产地认定面积2.9万亩。是广州市无公害蔬菜生产基地之一，东涌木瓜、大温番石榴、石继东甜瓜等十余种农产品也被农业部授予“无公害农产品”称号。东涌镇积极推行“一村一品”，着力打造东涌特色农产品品牌。根据该镇农产品丰富的特点，东涌镇农业开发公司走农产品加工路线，大力发展具有东涌特色的蔬菜产品和水产品，致力于将东涌的土特产品牌推向市场，在保持农民收入的同时，将农产品加工成天然健康的绿色食品，提升农产品附加值，增加农民收入。东涌镇农业发展公司开发加工了一系列具有该镇特色的名优农产品，包括奶白菜干、冬瓜干、萝卜干、凉瓜干、霸王花干、山药干、南瓜干、芋头苗干、鲈鱼干、鲢鱼干等。

2013年，公司购买了大量的新鲜农产品，如冬瓜、萝卜、奶白菜、山药、番石榴等。来自石集村、大文村、石牌村、庆生村、沙公堡村、三沙村等地的农民。在镇上以略高于市场的收购价，进行深加工，提升农产品附加值，既保证和提高了农民种植农产品的经济收入，又解决了当时农民种植农产品受市场影响的问题。每年与农户签订种植品种、产品规格、面积合同，定期检测农户生产过程中农药、化肥的使用情况，指导农户使用高效、低毒、低残留的农药新品种。一方面解除了农民对农产品销售的后顾之忧，降低了农产品大量滞销的可能性，同时也为公司获得了优质放心的农产品，可谓一举两得。

据悉，为了更好地营销东涌产品，打造自己的品牌，农发公司已向国家商标部门注册了蔬菜产品和加工水产品的“东涌”牌商标，并获得了国家工业产品许可证和ISO9001-2008质量管理体系认证，为生产、加工和销售铺平了道路。东涌镇农业发展公司负责人表示，下一步将开发更多种类的蔬菜产品和水产品，让东涌的创造走向巅峰。