冬季橙子价格战开打
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据《劳动报》,鲜橙进入销售高峰。今年鲜橙价格略高后,逐渐进入下行通道。
多数种源都是廉江红橙
“一只红橙走遍了全世界。经过多年的发展,连江红桔已经在各地种植,形成了不同的品种。”资深水果业内人士侯玉新告诉记者,追根溯源,上海市场上能见到的鲜橙品种,大多是由连江红橙演变而来的红橙品种。“除台湾省的柳丁橙外,早些年在广州等地种植的柳丁橙和新会橙属于同一品种,果色黄亮,偏重于汁耗。”“比如在云南种植,就会变成楚石坚种植的‘云观橙’,也就是俗称的‘楚橙’;种在海南就成了富橙。因为气候的原因,皮肤呈鲜绿色,也叫青橙。没有海南,果皮会变黄,果实还是橙红色。种在湛江,就成了湛江红橘;种在湖南,就成了常说的冰糖红橘。”侯玉新告诉记者,现在正是鲜橙集中上市的高峰期。
除了“褚橙”都跌价了
“云南褚橙原为云观橙,但因种植褚石坚而得名褚橙,价格也在上涨。今天上海最差的橘子品种批发价已经到了11元一公斤,质量好一点的批发价也到了13元一公斤。”侯雨欣告诉记者。"尽管价格很高,但也有许多假冒商品."记者注意到,在批发市场上,除“褚橙”价格较高外,上海市场的赣南橙、秭归脐橙批发价约为每斤3.25元,折合6.5元一公斤,呈现同比下降态势。在飞牛网等电商平台上,来自台湾省的柳丁橙预售价格仅为6.75元/斤。据业内人士介绍,往年最好的价格在11-12元/斤。
“按照往年,橘子应该已经上市一个多月了。但由于今年早些时候上市的赣南橙子甜度不足,导致其推向市场的时间推迟。”镇宁路菜市场价格监测员王龙宝告诉记者,目前市场上销售的橙子主要是赣南橙,零售价在每斤4.8元左右。“相比上市之初5.5元的单价,橙价已经进入下行通道。”
记者从
物流成本降低促降价
了解到,鲜橙零售价之所以能降,有的甚至能打折,主要是因为物流成本的降低。“今年采购的台湾省柳丁橙从台湾省高雄港直接发往上海港,到港后立即在上海西郊国际农产品中心上岸。中间只用了两天,运输时间减少了250%-300%。”飞牛网生鲜部总经理詹告诉记者,以前上海市民买这种柳丁橙子,都是先从台湾省海运到厦门。厦门的货物到港后,分批通过陆路到达上海,周转时间一般需要5-6天。这样不仅新鲜度打折,物流成本也会增加,售价也会提高。
“好的柳丁橙甜度14度左右,表面无花纹,果肉薄而多汁。今年如果算上从嘉义果园到客户,全程最快只需要四天,不仅让水果新鲜,还因为没有了台湾省水果必须从厦门中转的环节,有效降低了物流成本。”据詹介绍,今年这批橙子是飞牛网与西郊国际农产品市场建立产销合作后,首批从台湾省进口的水果。
虽然进入购销旺季,但传统销售渠道的鲜果产品购销平淡。在今年的鲜橙销售中,微信业务也是主要渠道之一。“赣南脐橙从11月20日开始上架,通过平台卖了差不多一万多箱。”先锋君CEO张大发告诉记者,他们卖的品种叫N
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