吃冬枣能预防多种心血管疾病
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冬枣最大的特点是维生素C含量极高，每100克果肉高达380 ~ 600毫克(维生素C补充剂一般可提供60毫克维生素C)，是苹果的70倍，橙子的16倍。就连曾经被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
冬枣解毒保肝
冬枣含有丰富的糖、维生素C和环磷酸腺苷，可减少各种化学物质对肝脏的损害，促进肝脏蛋白质的合成，增加血清白蛋白的含量，调整白蛋白与球蛋白的比例，降低血清丙氨酸氨基转移酶的水平。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。冬枣防治心血管病
冬枣富含维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等微量元素，对改善毛细血管、维持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化十分有益。冬枣中还含有芦丁，是治疗高血压的有效药物。因此，冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化的防治很有帮助。环磷酸腺苷(cAMP)是冬枣中富含的一种重要的生理活性物质。它参与人体内各种生理活动，能调节免疫系统，增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖。
以上是冬枣的营养成分和作用。从以上信息可以知道，冬枣不仅可以预防心血管分级，还可以在一定程度上缓解其他疾病。所以建议大家在这个寒冷的冬天多吃冬枣，预防疾病。
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