首先，建立一个花园。西柚南果北移栽培技术采用露天栽培与大棚扣膜相结合的方式进行。全生育期分为露天栽培管理和设施栽培管理，即每年10月初至次年5月初，采用当地常规冬季暖棚栽培管理，属于设施栽培管理；其他时候揭膜后可以露天生长，属于露天栽培管理。种植时间为每年2月至3月。种植时株距32米，每亩种植111株。采用开沟或挖种植穴，深度为60cm；然后施优质土壤混合肥或环肥，一般每亩5000斤，混合复合肥100斤。种植后充分灌溉，并用塑料薄膜覆盖。

第二，肥水管理。种植当年应加强温室土、肥、水的综合管理。柚子成活一个月后可追肥，以后每隔1.5-2个月追肥一次，每次每株施尿素或复合肥0.1-0.3公斤。成熟的柚子每年要施肥3-5次，即一次基肥，多次追肥。基肥一般在果实采摘后施入，每株可施优质有机肥30-50公斤，钙、镁、磷0.5-1公斤。这个施用量要占全年总施肥量的60%。保果肥应在6-7月施用，占全年的10%，并增加磷钾肥用量。9-10月施促花肥，占全年的20%，氮磷钾配合使用。12月至次年1月施壮果肥，占全年的10%，以钾肥为主。除了正常的土壤施肥外，施用方法还应注意根外多次追肥。特别要注意花期喷施400倍硼砂溶液，促进授粉受精，提高座果率。幼果期喷施0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾可减少落果，促进果实膨大。花芽分化期喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，可促进养分转化，使花芽饱满。浇水要和施肥同步。柚子喜欢湿润的环境，所以土壤的相对含水量要保持在60%-80%，灌溉时要多次掌握少量。

第三，整形修剪。主要采用自然敞心或V形修剪，固定干高50 cm左右，主枝2-3条，主枝两侧留侧枝交错分布，呈水平或弯曲状。修剪时主要采用短切、缓释、疏除、回缩等不同的修剪方法，使新枝达到结果的目的。此外，果实采收后应更新结果枝。这样可以促进植株提前开花，为来年高产打下基础。

第四，温湿度的调节。每年10月初至次年5月初为人工控制棚条件下的生长期，其他时间可露天生长。因此，设施栽培条件下的温湿度控制是否合理至关重要。设施栽培中西柚南果北移的温湿度控制为：果实膨大期白天温度为28-32，夜间温度为10-15，相对湿度为60%-80%；接近成熟的果实白天26-30，夜间8-13，相对湿度60%-80%。新梢生长期白天17-22，夜间5，相对湿度80%。花期(4月)白天22-25，夜间12，相对湿度60%左右。

五、虫害防治。坚持“预防为主，综合治理”的方针，在加强综合治理，提高农药利用率的基础上，合理喷洒高效低残留的生物制剂和农药