蜂蜜与荔枝绝配
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夏天水果丰富,人们的选择很多,但水果只有一种,——荔枝,爱美的女性不能跳过。
“红尘骑公主笑,无人知是荔枝”这句诗大家都知道。虽然差点让荔枝成为祸国殃民的替罪羊,但也让这种南方水果名扬天下。事实上,杨玉环对荔枝的喜爱不能说是心血来潮,因为荔枝的确是美容和智力的圣品。《食疗本草》记载荔枝是一种食物,有益于头脑和智力,有生气和颜色。因为荔枝入心脾肝经,能养心,养肝血。这两点对于现代人熬夜用眼过度的普遍情况是非常有益的。
对于女性来说,荔枝最大的好处就是可以美白淡化斑点。根据现代营养学测定,100克荔枝中有41毫克维生素C,100克苹果中只有4毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,可以阻断自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白淡斑的功效。也是很多美白产品中最早添加的添加剂之一。
荔枝不仅可以直接食用美白肌肤,还可以外敷达到美容的目的。将荔枝带壳烘烤,磨成细粉,加入蜂蜜或牛奶,制成糊状,敷在脸上,也能使皮肤光滑细腻。
但荔枝味甘性温,吃多了会导致发烧、气血运行、牙齿受损。因为苏轼很爱吃荔枝,所以写了一首诗说“一日三百颗荔枝,不如长大做个岭南人。”“但如果你真的这样吃,你的身体会很着急。平时一次吃不超过10片,一周不超过3次。如果真的吃了荔枝上火,可以用荔枝壳煮水或者蜂蜜水喝。
荔枝的原糖指数为72,所以糖尿病患者食用时要谨慎,不仅要少量食用,还要搭配一些粗纤维食物,如芹菜、莲藕等。除了新鲜的荔枝,这里还有一些特殊的吃法。第一,可以丰富大家的口味。第二,主要是平衡荔枝的温性,让大家吃的更均衡。
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