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橙子的功效与作用及禁忌

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橙子的功效与作用

橙子含有丰富的维生素C和P,能增加人体抵抗力,增加毛细血管弹性,降低血液胆固醇。高血脂、高血压、动脉硬化的人常吃橘子。橙子含有纤维素和果胶物质,能促进肠道蠕动,帮助清肠,排除体内有害物质。橘皮味苦性温,止咳化痰效果优于陈皮。是治疗感冒咳嗽,食欲不振,胸腹疼痛的良药。

1.经常吃可以防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵抗细菌入侵的能力。橙子能清除对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。在所有水果中,柑橘含有最高的抗氧化物质,包括60多种黄酮类化合物和17种类胡萝卜素。黄酮类化合物具有抗炎、强化血管、抑制凝血的作用。类胡萝卜素有很强的抗氧化作用。这些成分使橙子对各种癌症的发生有抑制作用。

2、多吃橙子,少胆结石:橙子的维生素C含量很高,一直是很多人爱吃的水果。但是对于女性来说,多吃橘子还有一个意想不到的好处,就是降低胆结石的发病率。

3.橘子又名“黄果”、“金环”,分酸、甜两种。饱餐一顿后,喝一杯酸橙汁,可以解除油腻,消食化滞,有解渴醒酒的神奇功效。它的果肉酸甜适中,香气浓郁。

橙子含有维生素A、B、C、D、柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C能增强毛细血管的韧性。果胶可以帮助脂类和胆固醇尽快排出体外,减少外源性胆固醇的吸收,因此具有降血脂的作用。

橘子性酸、性凉,有行气化痰、健脾暖胃、助消化、增进食欲的药用功效。在发达国家,追求天然食品,不添加任何水,讲究原汁原味,经常把橙子做成果汁,是每餐必备的上等饮品。橘皮又称黄皮,除果肉中的成分外,还含有大量的胡萝卜素,可作为健胃和芳香的调味剂。橘皮中还含有一定量的橘皮油,对慢性支气管炎有效。

4、橙子减肥:橙子被称为“治疗疾病的好水果”,富含维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷以及醛、醇、烯等物质。橙子富含纤维,热量低,含有天然糖分,是替代正餐或糖果、蛋糕、饼干等甜食的最佳选择。爱吃甜食又想减肥的人,可以吃橘子来满足对甜食的渴望。另外,橙子含有丰富的纤维,多吃可以帮助排便,减少体内毒素的堆积。

吃橙子的禁忌

营养学家提醒大家,橘子不宜饭前或空腹吃,因为其中含有的有机酸会刺激胃黏膜,对胃有害;吃橘子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

建议一次不要吃太多,要经常吃。中医认为,有些人不适合吃橘子。比如口干咽燥、舌红苔少的人。中医认为这是肝阴不足所致,多吃橘子更易伤肝气。

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