由于整棵海椰子树体积巨大，又被称为“树中之象”。海椰子的花种在巨大的肉质穗上，雌雄异株。海椰子的果实外面覆盖着一层肉质纤维状的外皮，里面类似坚果的部分通常是2片花瓣，看起来像两个椰子。它可以食用，但没有什么商业价值。海椰子是已知最大的水果，大约需要10年才能成熟。

塞舌尔海椰子的形态特征

海椰子是一种常青树。树干通直，高15-30米，单冠，整齐。叶羽状分裂，长4-6米，多裂片，革质，线状披针形，长65-100厘米，宽3-4厘米，先端渐尖；叶柄粗壮，超过1米长。佛焰花序腋生，长1.5-2米，多分枝。雄花丛生于枝条上部，雌花散生于下部；雄花萼片3，有鳞，长3-4毫米，花瓣3，革质，椭圆形，长1-1.5厘米；6枚雄蕊；雌花基部有几个小苞片。萼片革质，圆形，宽约2.5厘米。花瓣类似于萼片，但更小。坚果倒卵形或近球形，顶端略呈三角形，长15-25厘米，内果皮骨质，基部有3个萌发孔，1粒种子；胚乳中有一个富含汁液的空腔。海椰子果宽35~50厘米。海椰子外面有海绵状的纤维状外壳，剥开外壳就是坚果。一个海椰子的果实可以重达25公斤，其中包括15公斤的坚果。它是世界上最大的坚果，被称为“最重的椰子”。

塞舌尔海椰子的生长环境

海椰子可以浮在海面上，但不能长在沙滩上，更不能随着海水远离家乡生长。所以海椰子只产于塞舌尔。

塞舌尔海椰子的主要价值

海椰子果仁中的果汁浓稠呈胶状，口感醇厚，也可用来酿酒。喝汤里的果肉可以治疗慢性咳嗽和止血。海椰子的椰壳经过雕琢镶嵌，可以作为装饰品。

椰子果肉白色，味道鲜美，滋阴壮阳，还能治疗中风和精神烦躁。

海苔椰子是夏季常见的汤，具有滋阴润肺、祛燥清热、润肺止咳的作用。

海椰子不是生在海底，而是一种棕榈科植物。海椰子按产地可分为非洲海椰子和泰国海椰子。

塞舌尔海椰子的保护现状

年柏林植物园唯一的希望就是发芽的海椰子能够存活。毕竟是很特别的植物。19世纪末，英国将军查尔斯戈登(Charles Gordon)访问塞舌尔时，突然有了一个灵感：他认为《圣经》中描绘的禁果不是苹果，而是海椰子的果实，因为它看起来非常像女人的骨盆。这位基督徒认为，如果有一棵树能激发人类对感官的好奇心，那无疑就是它。所以海椰子只产于塞舌尔，生长非常缓慢。生长需要一百年，果实需要七年才能成熟。海椰子树原产于塞舌尔的普拉兰岛和附近的库里岛。而它们只生长在这两个地方，总共只剩下8200棵树。

2015年4月16日，塞舌尔国家植物园园长雷蒙德布依罗维奇(Raymond Buyirovich)向北京植物园赠送了两种珍贵的海椰子种子，植物园将设立专门的温室来培育和养护这两种海椰子。