有机肥是一种来源于植物和/或动物的含碳物质，施用于土壤以提供植物营养为主要功能。它不仅能为作物提供全面的营养，而且肥效长，能增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤理化性状和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。那么为什么要在水稻种植过程中增加有机肥的施用呢？水稻施用有机肥有什么好处？

水稻为什么要施有机肥？

稻田连年种植，每年不仅从土壤中吸收大量的氮、磷、钾和一定量的钙、镁、硫、铁等元素，还吸收少量的氯、锌、锰、硼、铜、钼等微量元素。而大量的各种养分被吸收，一部分通过淋溶流失。仅补充无机肥远远不能满足水稻生产的需要，必须有机肥和无机肥配合施用。

有机肥的施用不仅能直接为水稻提供各种丰富的养分，而且在土壤微生物分解有机质的过程中，使部分有机质腐殖化，合成土壤腐殖质，对改善土壤物理性质和结构，增加土壤胶体的数量和质量，提高土壤肥力保持和供应能力有很大作用。

水稻施用有机肥的好处

1.有机肥原料来源广泛，就地取材，就地生产。只需要时间，不需要太多投资，可以节省化肥，降低生产成本。

2.有机肥含有多种营养元素，除氮、磷、钾等大量元素外，还含有多种作物所需的中量元素和微量元素，能为水稻提供全面的营养，尤其是微量元素营养。同时，它可以改善大米的品质和适口性。

3.有机肥含有有机质和腐殖质，能改善土壤结构，协调土壤水、肥、气、热，增强土壤通风透水、保肥保水、供肥供水。

4.有机肥含有生长素、维生素、腐植酸、氨基酸等有机物，能在水稻的营养生理和生化过程中发挥特殊作用，还能为水稻光合作用提供二氧化碳气体。

5.有机肥缓冲能力大，可以缓解土壤酸碱性的变化，可以清除或减轻盐碱地对水稻的伤害。

6.有机肥适用性广，适用于各种土壤和作物。

此外，它还可以变废为宝，清洁环境，改善生态环境，促进农业的可持续发展。因此，增加有机肥的施用量一直受到人们的重视。近几年增加有机肥的施用比较费工，逐渐用或不用。所以要再次强调，以引起重视。