巧防番茄青皮和空心
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绿皮番茄进入盛果期后，遇到恶劣天气或施肥不合理，容易造成绿皮。
延长蔬菜光照时间的预防措施；平衡蔬菜施肥，增施磷钾；强化和滋养根系，增强植物抵抗力。使用含有多种元素(硼、钙、镁、铁、锌)的叶面肥，其中以氨基酸型为宜，可促进叶片深绿色，增强光合作用，增加硼、钙的吸收，减少裂果。叶面喷施丰收1号、甲壳素等叶面肥；平衡坐果株数，不要坐果过多或坐果位置过低；控制花激素浓度，不要太高，用花药后及时补充肥料。
在空心冬大棚番茄生产过程中，容易出现外部膨大、中空的果实，不仅影响产量，还会大大降低番茄的品质和口感。番茄空心的直接原因是温室内灌溉水的温度低于7。低温下，番茄根系因冷而收缩，根系活性降低，吸水性差。所以果实正处于膨大期，在短时间缺水的情况下，很容易出现果实内肉少的局部现象。
注意事项冬春季节给大棚番茄浇水时，水温一定要提前提高10以上，这样可以避免番茄掏空的现象。
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