葡萄苗质量的关键在于夏秋季的管理。

首先是树枝和藤蔓的管理

1.擦干净。一般来说，葡萄扦插育苗的新梢在7月上半月长到40 ~ 50 cm，有的苗会出现几个新梢或一个新梢带几个次生枝，很难培育出壮苗。对于密度大的苗圃，要及时擦叉，保留健壮的新枝，把其他新枝或亚枝全部擦掉。

2.挑选你的心。当葡萄苗的新梢长到50厘米左右时，采摘10 ~ 15厘米。除了最上面的一个之外，取芯后出现的所有第二个尖端都被擦除。当顶端次生尖5-6片叶时，留2-3片叶取芯。次级尖端上再生的次级尖端全部被擦除。

3.领带。对于一些高档的葡萄品种，如果想长出更多的条，苗上的新芽可以放到1 ~ 1.5米，所以苗一定要扎。有两种方法：一是每两行苗，行间每隔3 ~ 4米插一根竹竿，用细铁丝或尼龙绳拉2 ~ 3下。每根竹竿上拉一个家伙。将两苗全部绑在竹竿间的铁丝或尼龙绳上。第二，如果幼苗稀疏种植，每株幼苗可以用一根竹竿，幼苗的新芽可以绑在竹竿上生长。竹竿的上端连接有横杆，防止风吹倒或被人撞倒。

第二，土壤、肥料和水的管理

1.施肥。当幼苗长到7-8片叶时，每亩施尿素15-20公斤，15天后再施一次，一般3次。夏季喷0.5%尿素溶液，秋季喷0.3%磷酸二氢钾溶液，各喷两次。

2.及时浇水。葡萄插条发芽前，一般每7天浇水一次。新芽长到10 ~ 20 cm后，每半个月浇一次水。如果下雨，湿度好，就不要浇水了。当幼苗长到50 cm时，适当控制浇水。如果幼苗在冬天之前没有离开苗圃，就必须好好浇水。每次追肥应立即浇水。

3.中耕除草。大部分育苗床都用塑料薄膜覆盖，一般不用耕作，杂草也能拔。每次浇水后应锄一次垄和两边，同时清除杂草

第三，虫害控制

主要防治的病害是霜霉病和黑痘病；主要害虫有棉铃虫、甜菜夜蛾和葡萄蛾。

当幼苗长到7-8片叶时，喷500倍的50%多菌灵一次，半个月后喷600-800倍的80%多菌灵一次。幼苗去芯后，喷洒10.7200倍的波尔多液一次。如发现霜霉病，喷洒78% Cobo 600倍液或80%膦甲酸钠300 ~ 500倍液一次。秋天，叶子已经衰老，新芽基本停止生长。此时以11180倍或11.5180波尔多液为主。在害虫多发季节，喷洒杀菌剂时加药防治这种害虫就可以了。敌敌畏1000 ~ 1500倍可防治葡萄蛾。用龙威1号溶液1000 ~ 1500倍液防治棉铃虫和甜菜夜蛾。

第四，品种纯度管理

当新梢长到7-8片叶子时，新梢和幼叶就很容易辨认了。认出杂苗后，连根拔起。如果一个规模较大的苗圃有几个品种，要用竹片做好标记，插在不同品种之间，最好用塑料绳绑好。要建立品种档案，做好苗圃的平面图，标明每个品种的位置和苗数。

五、及时走出托儿所

葡萄幼苗不应在落叶后立即离开苗圃。这时候就是养分继续储存在根部的过程。一般来说，小雪节前后出圃比较合适。