榴莲的功效和禁忌知多少
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榴莲是著名的优质水果。成熟果肉淡黄色，粘稠多汁，绵软香甜，吃起来有陈年奶酪和洋葱的味道，刚开始闻起来很臭，吃起来又凉又甜，所以有“流连(榴莲)不归”的美誉。榴莲产于热带，含有多种营养成分。被当地人誉为“热带水果之王”。泰国曾经有这样一句民间谚语：“榴莲出来了，但是关得少。”意思是姑娘们宁愿脱了裙子去卖，也要吃顿好的榴莲饭。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，是水果很好的营养来源。榴莲有一种特殊的气味，不同的人感受不同。有人觉得像猫屎一样臭，有人觉得很香。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲的作用，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。
榴莲的味道颇有争议。善良的人称赞它柔软香甜，邪恶的人谴责它有猫屎的臭味。除了味道，它的营养价值也不容小觑。据广东药科大学营养系主任王小波教授介绍，它是唯一一种高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带水果之王”的美誉。适当的饮食对身体很有好处。
民间比喻“一榴三鸡”是因为榴莲的滋补作用，尤其是病后体弱者和产后妇女，更应适当食用。此外，榴莲有活血散寒的功效，对胃寒、痛经的女性有缓解作用。
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