山竹种植的高产技术
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一、生长习性
山竹的种子是孤雌生殖的，所以山竹的繁殖是无性的。土壤和水分要求山竹对土壤的适应性广，树上的山竹要求排水条件好。与粘土相比，山竹更喜欢有机质丰富、ph值在5-6.5的沙质土壤。山竹生长在年降雨量为2000—2500毫米的热带雨林中。最好的生长条件是温暖、潮湿、没有雨季的地区。虫害雌黄可使树枝和树干渗出黄色分泌物，如果树皮受损，果实会变苦。山竹采收后，7-12年开始结果。嫁接，6年结果。山竹寿命长达70年，但生长缓慢，从栽培到结果需要七八年。5-10月果实成熟，8-10月产量较高。山竹果树高10米，叶长椭圆形，厚革质，先端渐尖，叶缘饱满；花直径约5厘米，萼片4，花瓣4，肉质粉红色；果实球形，直径6-8厘米。深紫色的壳厚而坚韧，含单宁，可入药。果柄上有4个大的革质萼片，顶部有4-8个花瓣。
山竹果树可以长到7-25米高，树冠呈圆形或圆锥形，树皮呈深褐色，树皮汁液呈黄色。至少需要5-6年才能开花结果，而大部分需要8-10年。树的叶子对生，长8-15厘米，叶厚常绿，革质有光泽。花直径2.5-5厘米，雄花或两性花，两性花花生于嫩短枝前端，1-2枚。萼片和花瓣4，肉质黄色混合红色和浅粉红色。一朵花有许多雄蕊，一个雌蕊和4-8裂的柱头。
山竹果实成熟后，果实呈球形，直径4-8厘米，表面光滑，肉质萼片和外果皮内层的柱头残留，果皮很厚，极其坚硬，只能用刀切开。其皮呈深紫色或粉红色，很厚，味苦，一般不可食用；果肉白色，花瓣状，看起来像大蒜花瓣。可食用，风味浓郁，清凉甘甜，口感柔和，有质感。
山竹需要在4以上的环境中生长，否则植株无法存活。
二、栽植技术
山竹种子是孤雌生殖，所以山竹的繁殖是无性的。土壤和水分要求山竹对土壤的适应性广，排水条件好。与粘土相比，山竹更喜欢有机质丰富、ph值在5-6.5的沙质土壤。山竹生长在年降雨量为2000—2500毫米的热带雨林中。最好的生长条件是温暖、潮湿、没有雨季的地区。山竹采收后，7-12年开始结果。嫁接，6年结果。
山竹的皮变红，说明开始成熟了。收获的季节是表皮从粉红色变成黑色的时候。产量每棵树产量从60个果实开始，22年以上达到1800个果实。
病虫害、雌黄病等会造成树枝和树干渗出黄色分泌物，假树皮受损，从而导致果实发苦。
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