开心果是一种常见的坚果，买过的朋友大概都知道它的价格还是偏高，主要是因为味道鲜美，营养价值高。它们具有保护视力、保持心脏“保镖”和使身体苗条的作用，以至于许多人买它们来吃。所以今天边肖将和你分享开心果的起源和种植技术！

一、开心果产地

1.世界主要分布于地中海国家，起源于伊朗，分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国。美国西南部、加州和俄罗斯也有一定的种植面积。

2.开心果在中国的分布：新疆和中国大陆等地。中国种植的品种是唐朝从中亚引进的，至今已有1300多年的栽培历史。它们属于中亚，表现为耐旱、耐热、喜光。生长季平均气温要求在24 ~ 26摄氏度，能承受夏季40摄氏度的高温和冬季-30摄氏度的短暂寒冷。虽然我国栽培阿月浑子的历史悠久，但大多零星种植，主要分布在新疆天山以南的喀什和田、阿克苏地区，疏附县、疏勒县较多。

二、开心果的种植技术

1.果园选址

虽然阿月浑子适应性很强，但最好选择*深且通风良好的壤土、砂壤土地块，并注意选择山坡中部、开阔地、山谷、南山坡建园，不要在主风向的上风侧建园。

2、苗木种植

阿月浑子的株距应为3 4m或4 5m，每亩33 ~ 55株，密植园每亩83 ~ 111株。种植时根部要与地面平齐，边种植边把土扎牢，然后浇水灌溉。

3.科学施肥

开心果一般一年施肥三次。第一次主要是初春或秋冬可利用的氮肥，第二次主要是果实膨大期的氮钾肥，第三次主要是果实采收后的堆肥、粪肥等有机肥。

4、整形修剪

开心果喜光，燥性强。在高密度栽培果园中，以自由纺锤体为主，在低密度栽培果园中，以天然开心果为主。

(1)游离纺锤形：其特征是有一个中心主干，10 ~ 15个主枝散布在中心主干的不同部位，主枝与主干保持80 ~ 90度，中小果枝直接着生在主枝上。

(2)自然喜形：特点是通风透光好，茎高约40-50 cm。在底角为45-75度的主干上选择3-4个主枝，2-4个侧枝配有枝组。

(3)花果管理：在阿月浑子种植中，应加强果园综合管理，增强树势，促进花芽分化，多施有机肥。因为自花不结果，所以主栽品种每两行配置一行授粉品种，有利于提高坐果率。

很多人家里一般都会准备一些开心果，用来招待来的客人。这对客人来说也是一种很好的款待，很多人都很喜欢。如果你有种植开心果的想法，可以学习一下上面的一些种植方法。希望这篇文章能帮到你。