辣椒,一年生或有限多年生草本植物。起源于中美洲和拉丁美洲的热带地区，原产地是墨西哥。在中国，它们主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。辣椒在　　一、辣椒的种植时间?什么时候种植辣椒的种植时间要根据当地的气候条件来确定，因为辣椒有喜热的习性，春播和初夏播最合适，最佳播种期为3-7月。适当的早播会让辣椒长得更饱满，结出更多的辣椒。在广东，辣椒一年四季都可以种植，但最适宜的生长期是春种和秋种。春播的播种期为1月下旬至2月上旬，播种期为3月中旬至4月上旬，采收期为5月至7月。秋季种植的播种期为8月上旬，种植期为9月至10月。注：辣椒生长处于萌芽初期，一般在萌芽播种后5 ~ 8天左右出土。15天左右出现第一片真叶，露芽时是苗期。花期为第一穗至门椒。结果期从坐果到拔苗。辣椒的适宜温度在15度到34度之间。种子发芽的适宜温度为25 ~ 30，发芽需要5 ~ 7天。当温度低于15或高于35时，种子不会发芽。苗期要求温度高，白天25 ~ 30度，晚上15 ~ 18度最佳。幼苗不耐低温，应注意防寒。辣椒35度的话会落花落果。合理的种植时间和正确的育苗技术是　　二、辣椒育苗技术辣椒种植高产的必要条件。下面我们一起来看看辣椒的种植时间和育苗技术。1.育苗时间：如果辣椒是春季在保护地栽培，一般在1、2月份种植。2.苗圃设施：有日光温室；或保温型改良杯；或塑料棚，小拱棚上盖塑料薄膜和草帘。3.种子处理药剂浸种：为了防治常见多发的辣椒炭疽病、病毒病、细菌性斑点病，选择优质高产品种。先将种子用清水预浸5小时，然后取出，在1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、2%氢氧化钠溶液中沥干10分钟，再取出，用清水洗净，加速发芽。(2)常规温汤浸泡种子：用水量为种子的5倍，将种子倒入55度水中立即搅拌，待水温降至30度后再浸泡8小时。该方法对辣椒疮痂病和核盘菌4号有杀菌作用。催芽：将浸泡过的种子用湿布包好，放在温暖的地方催芽。每天控制温度在28-3016-18小时，16-206-8小时。每隔12小时翻一次身，用30的温水搓一次，使其均匀受热，使其发芽均匀、健壮。一般5-7天后发芽达到80%以上时，可降温至10或在室内播撒6-8小时低温炼芽，然后即可种植。5.播种：最好的苗床土壤是三年没有种植茄果类蔬菜的土壤。床土要过筛，每平方米苗床要施优质有机肥。苗床高度10cm [:www.cYone.com.cn/]。应该拉平。播种前，要在脚底浇上水。水完全渗透后，应覆盖一层细土。发芽的种子要均匀的撒在上面。播种后，土壤应覆盖5毫米。及时覆盖塑料薄膜，扣好小拱棚，增加温度和水分，促进提早出苗。7成种子出苗后及时揭去塑料薄膜，待所有种子出苗后用5 mm土覆盖。6.间作：当幼苗子叶展平后，要及时进行间苗，将过于拥挤、有病、畸形、长势不良的弱苗拔除，然后覆土护根。脾气

2.依靠苗的追肥，控制旺长，促进苗的旺长，要通过深翻和增施磷钾肥来调整；对弱苗和后期去肥热田及时追肥，氮磷钾配合，或每亩辣椒专用配方肥10-15公斤；也可以通过叶面喷施磷酸二氢钾和尿素溶液来补充。3.抗旱排水持续干旱影响正常生长发育，应及时沿沟浇少量水，7-8月雨季注意清沟排水。4.辣椒病虫害防治主要包括病毒病、炭疽病、疫病等病害。农业措施包括选择抗病品种和2 ~ 3年未种植茄科作物的地块；冬前深耕防冻，春耕耙平，清理田间杂草，消除病虫害隐患。化学措施：早期防治蚜虫，喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍或1.5%植物检疫乳剂1000倍。5.采收及采后处理：当辣椒完全成熟，颜色深红，边角柔软，有皱褶时，应及时采摘。辣椒先晒干：晴天晴天；下雨天，炕是干的。辣椒要分类储存出售，一般分为四个等级：全红辣椒、柿子黄辣椒、花壳辣椒、干青椒。分拣后，用编织袋包装，每袋约20 ~ 30公斤。辣椒在　　三、辣椒的栽培方法的适宜播种期应根据当地的气候条件、栽培方式等具体情况确定。一般低温季节播种的苗龄为35-50天，高温季节播种的苗龄为25-40天。播种日期可以通过播种日期减去苗龄来计算。播种前要掌握好播期，处理好种子(用500倍新高脂膜拌种)。过早播种，幼苗容易老化，导致生殖生长和营养生长失衡，往往导致产量大幅下降。在广东，辣椒一年四季都可以种植，但最适宜的生长期是春种和秋种。春播的播种期为1月下旬至2月上旬，播种期为3月中旬至4月上旬，采收期为5月至7月。秋植播期在8月上旬，定植。

期为9月，采收期为10～12月。为了使辣椒优质高产，建议在辣椒定植后喷施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，缩短缓苗期，并在辣椒生长期喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进花芽分化，并在开花结荚期喷施辣椒壮蒂灵可增强各种辣椒植株营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，发育快、着色早、果肉厚、色泽鲜艳、辣味香浓。

　　在夏季高温季节，浇水量可适当加大。盆栽的小辣椒由于受生存环境的制约，肥力水平大都偏低，容易发生落花落果的现象，因此在加强肥水管理的同时，还要用0．0025％～0．003％的对氯苯氧乙酸（PCPA）在花期喷施，防止植株落花落果。