凉粉草，也叫曹宪，是茄科的一年生植物。仙草喜欢温暖湿润的气候，在15 ~ 35生长良好。目前种植的品种多为匍匐藤蔓植物，叶片椭圆形，叶锯齿状，茎方形，藤蔓长约1.5米，整个营养生长期为140-180天。凉粉草种植简单，管理粗放，种植季节灵活。通常在农历二月至五月种植，六月至八月底收割。每667平方米(1亩)产干草约700公斤，产值3000多元。　　一、凉粉草育苗种植凉粉草需要育苗，育苗时间一般为农历1月中旬至4月中旬。仙草在15开始缓慢生长，20以上正常生长。目前普遍采用插条育苗。先把苗床做成适合育苗管理的长方形床，宽1.5米，然后在苗床上施有机肥做底肥，注意不要施化肥。然后将选好的仙草鲜苗切成8-10厘米长的藤蔓，按5厘米 6厘米间距的规格种植在苗床上，种植深度约2厘米。种植后，给整个苗床浇水，保持湿润。当藤蔓萌发新芽时，适当施水肥，新苗长到20厘米左右时，即可移栽到田间种植。　　二、选地凉粉草适应性强，可在山坡和一般农田种植。如果是常年积水的农田，必须加深沟渠来排水；在旱地种植，要早种早收。最多两年轮作种植仙草是必要的，这样种植的仙草才能获得更高的品质和更好的经济效益。在　　三、整地,首先对种植仙草的地块进行深耕，然后将地块精细地做成畦，一般宽1.6米，高25厘米。整地时，每667平方米施农家肥1500公斤，复合肥50公斤，均匀施于畦床作为底肥，然后及时用黑色塑料薄膜覆盖(保证畦面土壤湿润便于种植)。在　　四、凉粉草的种植,种植时，用木棍穿过覆盖的黑色塑料薄膜进行施工，施工尺寸为50 ~ 60 cm，然后将培育好的凉粉草苗放入洞中。凉粉草幼苗要栽深一点，一穴一株，栽后要施低浓度水肥。在　　五、凉粉草种植的田间管理用黑色塑料薄膜种植凉粉草几乎不需要除草，省工省时，但要注意及时浇水，保持土壤湿润。种植仙草后30天左右，沟边开始长杂草时[www.cyonE.com.cn/]，可喷洒除草剂去除杂草，但注意不要将药液喷在仙草上。喷完杂草5天后，要揭去地膜进行中耕施肥，每667平方米可施复合肥25公斤。施肥后注意保湿防涝，使仙草正常快速生长。仙草对氮肥的需求不高。从育苗到收获，尽量不要单施氮肥，要施硫酸钾复合肥。如果生长期出现缺钾症状(红叶)，应及时在叶片上喷施磷酸二氢钾溶液2 ~ 3次，叶面肥喷施时间最好在下午4点以后。仙草虫害少，一般不需要喷药。如果发现害虫，只能喷洒菊酯类等低毒低残留农药。农历九月，　　六、凉粉草的采收,的凉粉草开始发芽。目前市场需要含胶量高、无杂质、不开花、不霉变、草香浓郁的凉粉草产品。因此，凉粉草的采收应在芽生长前完成，即农历七月底至八月初。收割时，用镰刀将凉粉草平切，然后切成小把，去除根部、杂质和泥土，再晒干。晾晒时不要淋雨，否则容易发霉。晒干的凉粉草以大约20公斤为一捆储存，头部朝上