一、蕨菜的生态特性 蕨菜喜凉爽湿润的气候条件，抗逆性强，耐瘠薄，适宜大范围种植。在中国大部分地区都有分布。蕨菜喜光，但对光不敏感，在强光或弱光下都能正常生长。在光照时间长的情况下，植株生长较快，植株健壮高大。在自然状态下，多分布在阳坡。当地面温度达到5以上时，蕨菜开始发芽。最适生长温度为15 ~ 20。当气温达到15，地面温度达到12时，叶片开始迅速生长。蕨菜孢子发育的最适温度为25 ~ 30。其宿根能在-36低温下安全越冬，幼叶在-5低温下遭受冻害。蕨菜需要大量的水。在自然状态下，分布在年降水量500 ~ 1800 mm的地区，但蕨菜不耐长期干旱，特别是孢子繁殖时，需要充足的水分，90%的土壤相对湿度更适合蕨菜生长。在　　二、蕨菜的生物学习性 人们通常肉眼看到的蕨菜是它的孢子体世代，是无性的。孢子生长到一定时期，产生孢子囊。孢子囊中的孢子成熟后散开，孢子(肉眼不可见)在水中萌发形成能独立生活的配子体，进入有性阶段。配子体产生精子和卵子，精子和卵子结合形成受精卵。经过多次分裂形成幼胚，幼胚是孢子体的初始形态，进入无性世代。蕨菜独立存在两种不同的形态习性。　　三、蕨菜的人工栽培技术 1号。良种繁育：蕨菜按其茎的颜色可分为三个品系：红茎系、中茎系、绿茎系。绿茎蕨菜品质较好，属于最佳品系。我们可以在野生群落中选择不同品系的蕨菜壮苗，挖其根茎，移植到规划好的田间进行抗性、生长、产量、品质等多指标评价试验，然后从中选出优良品系，收集孢子进行植物繁殖。2.根状植物的培育：选择优良菌株孢子繁殖的植物培育根状植物，或采集野生根茎培育根状植物。采收期为初冬茎叶枯萎至4月初左右的低温期。尽量挖，防止断根，尽早种植，避免水分流失过多[www.cyonE.com.cn/]。如果你等着春天播种，你必须先把土壤扎进去。栽根前要提前深耕，施堆肥等有机肥。整地垄宽60 ~ 80 cm，种植深度10 cm。扶正后要覆土。这种种植100平方米需要8 ~ 10公斤蕨根。生根适宜期为10月下旬至次年4月中旬。种植后用草覆盖防旱，至少需要一年的时间培育。3.蕨菜的栽培与收获：林地的选择。虽然蕨菜对土壤的要求并不严格，但为了生产出优质高产的蕨菜，最好选择向阳的缓坡、荒草地、新栽幼林地或林隙、冲积坡，坡度120 ~ 180，土层深度40 ~ 50 cm。土壤呈酸性和微酸性。整地施肥。要在第二年春天移栽前整地，也就是在移栽前的秋天深耕耙拢土块。同时施有机肥，用腐熟的猪粪和马粪做基肥。每667平方米(1亩)施500 ~ 1000斤，挖深25 ~ 30厘米，土壤消毒。蕨菜的种植。初春时，将栽培一年的蕨菜种子根切成20 ~ 30厘米的段，茎上的芽尖要保护好，以免碰伤，避免暴晒。不要起垄或起垄，每隔20 ~ 22厘米挖10 ~ 15厘米深的沟，将种子段平铺在沟内，盖上5厘米或8厘米厚的土，灌满水，然后盖上3厘米左右厚的干树叶或稻草，以防

光照过强，细胞伸长受阻，叶柄短，食用价值低；光照弱时，叶柄浅绿，光合作用差，光合产物积累不足，品质差。因此，在田间管理中，要根据日照的变化和天气的晴热情况，及时使用遮阳网调节光照强度。蕨菜的收获。栽培第二年开始收获，收获期为5月下旬至6月上旬。当大量蔬菜开始发芽时，采摘嫩芽在10厘米以上的蕨菜，每周收获三次。入冬后，把蕨菜的干茎叶放在火上烧，然后盖上干草。此时蕨菜的地下根纵横交错，第二年发芽的蕨菜早、壮、整齐。(安迪，吉林省四平林业科学研究所，邮编：136000)