进入春耕忙季以来，很多农民朋友都很忙。此时，万物复苏。每个人都有必要做好春季作物的管理工作。让我们来了解一下西北A&F大学林学院副研究员刘永红，对陕西渭北旱塬地区的辣椒管理给出以下建议。

首先，胡椒园是新建的

花椒是阳性树种，根浅，所以怕风，怕冷，怕水。花园应该建在深而松的斜坡和梯田上；避免将花园建在多风的山顶、风口和低洼的山谷，这些地方容易积聚冷空气。

选择优良品种的辣椒，切忌滥种，留下后患。渭北旱塬地区降雨稀少，气候干燥，应选择根系发达、抗逆性强、品质优良、适合当地气候的优良品种，如狮子头、黄盖、花椒等。

选苗时应选择生长健壮、根系发达、无病虫害的一年生苗，种植成活率高。花椒种苗含水量低，出圃后应及时栽植，避免因长途运输造成种苗根部水分流失，降低成活率。

栽植苗木前，应分类成片栽植，剔除有病虫害的苗木，特别是根腐病、炭疽病苗木，避免病害传播。

幼苗种植后立即浇根非常重要，有条件的地块一定要浇透，保证幼苗能够正常生根发芽。栽植后应立即固定茎干，其高度一般为30-50厘米，在苗木小、地理条件差的地方适当降低高度，有利于苗木成活。

第二，整形修剪

修剪时可利用阳光调节花椒的养分分布和积累，平衡树体生长和结果的关系，达到优质高产的目的。

花椒为阳性灌木种，修剪一般采用开心树形。理想的幸福树，中央树干有3-4个主枝，主枝仰角一般在60度左右；每个主枝有1-2个侧枝和若干结果枝及辅助枝组，侧枝仰角一般为45度左右。

修剪时间一般可从花椒脱叶至发芽前进行。冬季未进行修剪的，必须在春季发芽前完成，发芽后及时进行重新修剪。

幼树修剪主要是构筑树木骨架，形成科学合理的树体结构和高产树形。主干主枝，促进其生长，扩大冠幅，增加结果面积，在侧枝上采取拉下、轻切、缓释等措施，减缓其生长，促进芽的营养积累，使其早成型早结果。对幼树，病虫害，对主要侧枝生长有较大影响的重叠枝、枯枝、多余枝等应疏除。

果树修剪要保持花椒的活力，保持高产稳产，延长其盛果年。修剪主要是调整树木营养生长和生殖生长的和谐关系。一般是将大头枝群回缩，去除丛生、密集、重叠的枝、病虫枝和主干较低的辅助侧枝。有空间的长枝、旺枝重新拔，慢慢释放，培养成结果枝，没有空间的全部疏掉。

修剪衰老的树木主要是为了改善光照条件，使树木恢复活力。一般将重叠、交叉、弱枝疏除，保留方向和角度合适的旺枝，提高枝群角度，增强树势；对于树干上萌发的长枝，可留下方向合理的枝条作为再生枝；将内殿长枝剪短，培育成结果枝。

三、抹芽、去核、拉枝

春天发芽可以减少无用

分支是树冠造型的关键工作。通过改变枝条的位置和生长方向，控制枝条的生长，促进花芽的形成。拉枝主要针对幼树、旺树、开角差、长势强的旺枝。需要注意的是，主枝不能拉得太低，也不能拉得太平，否则会导致背部脱皮，过早衰老，难以达到扩冠的目的。

第四，虫害控制

病虫害对花椒的生长、品质和产量影响很大，甚至造成花椒树干枯死亡，因此做好春季病虫害防治工作十分重要。

随着春季气温的逐渐升高，许多越冬病虫害开始复苏。此时病虫害密度相对较小，病虫害抵抗力较弱，春季病虫害防治是非常有利的时机。辣椒发芽前，全园喷洒3-5波美度的石灰-硫磺混合物，杀灭越冬病虫害。

花椒春季蚜虫多，防治难度大。主要是因为蚜虫繁殖能力强，一年可繁殖多代，气温高时，每4-5天可繁殖一次；杀虫剂的反复滥用增加了蚜虫的抗药性；蚜虫也有迁移性，防治不及时。一家一户的独立控制模式，使得虫源四处扩散，导致辣椒蚜虫的泛滥和难产。对此，春季防治辣椒蚜虫必须做到以下几点：

(1)在深秋清园和春季萌芽前喷洒混硫剂可降低虫口密度；

(2)4月份花椒现蕾期是蚜虫发生的初期，也是蚜虫防治的关键时期，应及时防治。苦参碱和扑克灵可用于防治矿物油(蜗牛乙酯和阿维菌素)；也可以选择复方药，如皮克斯、噻虫嗪、氟啶虫胺、啶虫脒、吡蚜酮等。不要重复使用或盲目加大剂量喷同一种药，而是交替喷。

(3)喷洒农药时，加入硅酮可以增加农药的渗透性，增强防治效果。喷洒要集中统一。

五、水肥管理

花椒根系发达，但分布较浅，杂草容易与花椒争夺水肥。因此，春季应及时松土除草，改善土壤通透性，促进根系生长，扩大营养面积。

渭北旱塬地区，本来气候就干燥，去年冬天又干旱多雨，辣椒园缺水非常严重。没有足够的水分，树液就难以流动，养分就难以供给，芽和叶就难以萌发。即使它们发芽了，也会因为没有得到足够的水分而枯萎甚至死亡。因此，保湿是春季辣椒园最重要的工作之一，直接关系到当年辣椒的收成。

在施肥方面

六、春季寒潮预防

因花椒萌芽早，而春季又易发生倒春寒。所以，椒农一定要做好防寒措施。如喷施磷酸二氢钾+芸苔素、氨基酸+寡糖素或者芸苔素+冻不了等抗冻剂2-3次，可增加树体抗寒力。

同时，还要密切关注气象预报，在霜冻来临前一天，有条件的进行田间灌水，由于水的热容量大, 对气温变化有良好的调节作用，从而达到防霜抗冻目的。还可在寒寒潮来临当晚，在园内多处放烟，可有效缓解花芽冻害。

待寒潮过后，受冻地块要加强肥水管理，抓紧追施速效氮肥或根施水溶肥，加强树体营养;展叶后，及时喷施叶面肥和杀菌剂，增强叶片光合效能，促进树体正常生长;受冻严重的地块还可喷施碧护、芸苔素等植物生长调节剂，促进隐芽萌发生长。

综上就是春季花椒的管理工作重点，各位花椒种植户朋友你们看看是否适合当地，仅供参考学习。

(文章来源：乡宁县西坡镇党政办 作者：刘永红，西北农林科技大学林学院副研究员，主要从事花椒良种选育研究和花椒丰产栽培技术示范与推广工作，现为西北农林科技大学凤县、韩城花椒试验示范站推广专家。)