山药是我们生活中很常见的食物，营养价值很高。炖排骨很好吃，深受消费者追捧。接下来，边肖将为您详细介绍山药的起源及其高产种植技术。想了解的朋友看看下面！

1.山药的原产地在哪里？

山药的原产地是河南焦作，现在湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地也有产。山东太平镇泗河畔，山药产量不大，但品质很高。历史悠久，曾是清朝的贡品。

二、山药高产种植技术

1、松土

土壤的疏松程度对山药根茎的生长非常重要。利用松散度可以促进山药根茎的有效伸长和膨胀。建议挖一米深的沟种植山药，可以有效提高地温，促进茎种子发芽出苗。如果土壤不够松软，山药的产量和品质都会降低。可以在土壤中掺入农家肥或粉碎的农作物秸秆，不仅可以提高土壤的肥力，还可以增强。

2.施足基肥

好的基肥可以保证山药的正常生长。基肥主要是腐熟的农家肥。有条件的话可以施适量的生物菌肥，可以和土壤充分混合，然后放在种植沟里。当土壤温度上升到16度左右时，应进行播种。播种后用塑料薄膜覆盖土壤以提高保温性，然后在6月份揭去薄膜以促进块根扎结。

3.处理好幼苗

山药常感染一些病虫害，如根腐病、立枯病等。为了防治病害，提高山药的产量，需要对山药种子进行消毒，可以用施乐士等化学药剂浸泡，然后在种植沟内喷洒灭菌，减少山药死苗现象。春季虫害现象较为严重，需要适当喷洒辛硫磷等化学药剂防治虫害，以免山药植株受到伤害。

4.保护茎和叶

山药长到中期，天气变化大，多阴雨，湿度会增加，容易引起各种病虫害。在种植过程中，建议喷洒阿米西等药剂进行预防，一个月三次左右，并根据病害类型进行相应的预防，及时对病株进行处理，避免不必要的损失。

山药是一种营养又美味的食物。很多人喜欢买来吃。价格不贵也不便宜，但是销量大，种起来相对有利可图。其原产地在河南焦作，现在很多地区都有种植，但产量较低。以上小编分享了一些山药高产种植技术，希望对你有所帮助。