胡萝卜是我们常见的蔬菜之一，主要食用部分是肉质根，营养丰富，俗称“小人参”，深受市场消费者的喜爱。目前种植胡萝卜的农民很多，但也有农民反映，胡萝卜收获时经常出现畸形。胡萝卜畸形是常见问题，那么是什么原因造成的呢？如何预防？

一，胡萝卜畸形的原因

1，*土壤

*土壤粘硬，耕层过浅，或土壤粗糙，有石块、碎石等硬物，导致胡萝卜主根向下黏住，肉质根膨大受阻，无法正常发育，形成尖尾根、弯根、凹根、短根、分叉根。

2.肥料

施用未熟有机肥，由于分解过程中受热，易伤肉质根，导致分叉弯曲；施肥不均匀时，局部浓度过高，也会损伤主根，产生畸形根。

3.地下害虫

线虫、蛴螬和蛴螬是胡萝卜栽培中的主要害虫，它们损害胡萝卜的主根和根尖，产生畸形。特别是在番茄、茄子等易感染线虫的作物的残茬和线虫复发的地块，非正常生根的概率非常高。

4.水分

供水不均匀，干湿交替，容易形成根裂，特别是在生长后期和收获前，如果土壤干燥，突然大雨或洪水灌溉，更容易导致根裂加重。

5.微量元素

缺少肉质根容易导致发育不良和畸形。种植地块缺硼时，根系不发达，生长点死亡，根外侧变黑，容易形成短根和分叉根。缺钙时，营养生长受阻，木根形成，生长发育不良，品质下降。

二、胡萝卜畸形的预防措施

1.仔细准备土壤

应选择土壤疏松肥沃、耕层深度不小于25 cm、排灌条件良好的沙土，并注意观察前茬作物线虫的发生情况，避免选择线虫复发的地块。整地时注意翻耕25cm以上，仔细清除土壤中的石块、碎石等硬质杂物和塑料薄膜等不易降解的杂物。

2.平衡施肥和精细施肥

胡萝卜种植要施足基肥，可进行平衡施肥，可进行施肥前试验。按照每吨胡萝卜生产所需氮3.2公斤、磷1.3公斤、钾5公斤的比例，合理配施NPK，重施有机肥，重视硼、钙、锌等微肥，为胡萝卜正常生长发育提供物质基础。施肥时，特别是施有机肥时，一定要施腐熟的有机肥，而且要均匀、细致地施肥，不要用粪窝、粪球。

3.控制地下害虫

首先，计划种植胡萝卜的地块要进行深冬栽培，减少害虫的越冬基数。其次，要进行化学防治。对于线虫，可选择高效低毒的化学药剂如线虫自行车、克连丹等进行防治。用50%辛硫磷乳油400 ~ 600倍沿垄均匀浇灌苗床表面，或用4.5%氯氰菊酯600 ~ 800倍防治蛴螬、蛴螬等地下害虫。

4.加强现场管理。

(1)及时间隔定苗。满苗后要及时间苗。间苗时一定要注意去除病苗、弱苗和合苗，分别在1 ~ 2片真叶和3 ~ 4片真叶时进行。真叶4 ~ 5片时，可在晴天中午定苗，株间距7-9厘米，避免过稀。

(2)均匀供水。均匀供水是胡萝卜水分管理的重点，苗期需水量不大，程度不干旱；肉质根膨大期是需水量最大的时期，要及时浇水，经常保持土壤湿润，田间持水量保持在70%左右。收获前避免用水灌溉

以上是胡萝卜畸形的原因及预防措施。胡萝卜的变形方式各不相同，有根和枝特别大的，分支直根特别短的，有极细的，有长歪的，有短粗的，有须根太多的，有裂纹的。胡萝卜畸形的原因很多，会降低胡萝卜的产量和品质，农民一定要重视。

推荐阅读：胡萝卜种植有哪些增产的招数？