蜂蜜是一种天然的滋补佳品，因其具有美容减肥的功效而备受女性朋友的追捧。相信很多人都有每天喝一杯蜂蜜水的习惯。随着蜂蜜的普及，市面上流通的品种越来越多，食物不同，功效也不同。让我们来看看吧。

1.百花蜜

百花蜜采于百花之中，集百花之精华，集百花之大成。百花蜜一般指中国蜜蜂采集的土蜂蜜，但意大利蜜蜂和黑蜂也能采集百花蜜。

功效：百花蜜甘润，营养滋补，有清热补中，解毒润燥之功效。

2、荆条蜂蜜

荆条为四大名蜜之首，是我国每年最稳定的蜂蜜产品之一。色泽艳丽，半透明似琥珀，细腻乳白色结晶，气味芳香，味甜而不腻。

功效：能止咳润肺、健胃通便、防暑清心，有补虚益气、延年益寿之功效。

3.冬季蜂蜜

冬蜜来源于岭南特有的冬蜜品种——中药树鸭脚木的花蜜。所以俗称“冬蜜”。色泽淡琥珀色，易结晶，质地优良，味甜微苦。

功效：蜂蜜除了清热补中、解毒润燥之外，还有发汗解表、祛湿的功效。

4、油菜花蜜

油菜花蜜油菜花蜜呈淡琥珀色，略浑浊，有油菜花的香气，微辣。甜润，易结晶，结晶后乳白色。

功效：具有清热润燥的功效，特别适合春季服用，可以缓解干燥。还能舒缓血管，对血管堵塞有一定作用。

5、荔枝蜜

荔枝蜜荔枝盛产于南方，被誉为“果中之王”。荔枝蜜是采集自荔枝花蕊的花蜜，是岭南特有的一种蜂蜜。又香又甜。

功效：有生津益血，理气补中，润燥之功效，用蜂蜜润燥，用荔枝不热。

6、枣花蜜

枣花蜜是我国比较大的蜂蜜产品，也是消费者推崇的蜂蜜种类之一。由于品种不同，蜂蜜汁呈透明或微浊状，有光泽，有粘性。

功效：养血安神，美白润肤，适合面黄肌瘦者食用。

7.金合欢蜜

槐花蜜又称槐花蜜，白色透明，质地粘稠，不易结晶。有淡淡的槐花清香，香甜清新，香味适口。

功效：具有清热燥湿、利尿、凉血止血的功效。多用于预防中风，还具有清热补中、解毒润燥之功效，为蜂蜜之上品。

以上是一些常见的蜜蜂品种及其作用。建议喜欢吃蜂蜜的朋友，根据自己的身体需要，选择合适的蜂蜜品种，滋补养生。注意各种蜂蜜品种的禁忌，同时注意市面上很多假冒蜂蜜。

蜂蜜的种类和功效就这么多了。更多农业资讯，请关注青瓜。com。