水稻和小麦都是大米吗（水稻和小麦都是大米吗为什么）
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1.饭不是饭。小麦既不是米，也不是米，而米的果实是米，去壳后称为糙米，将糙米研磨除去米糠层即可得到大米。
2.米饭是一种食物。它是由大米经过清洗、去壳、磨粉、整理后制成的成品。水稻是一种谷类作物和植物。
3.大米的果实是大米，去壳后称为糙米，糙米是将米糠层磨碎后得到的。
4.世界上将近一半的人口以大米为主食。大米除了可以食用，还可以作为酿酒、制糖的工业原料，稻壳、稻草可以作为牲畜饲料。
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