菠萝的学名是菠萝，属于夏枯草科。它原产于南美洲，是一种常见的热带和亚热带水果。菠萝香味浓郁，酸甜可口，营养丰富，深受市场欢迎。目前在我国很多地区都有栽培。现在是菠萝上市的时候了。为了保证菠萝产品的质量，在种植过程中防治各种病虫害是非常重要的。那么常见的菠萝黑心病有哪些症状、特点和预防方法呢？让我们一起学习。

菠萝黑心病的共同特征

没有明显的外部特征，只有切开果实才能发现。菠萝黑心病发病初期，果实基部核心两侧出现水渍斑，随后斑变深变黑，范围变大。病情严重时，病斑会联合起来，使大部分果实果肉变成褐色。

菠萝黑心病的发病原因

1.低温因素

21度以下的田间低温容易诱发菠萝黑心病的主要原因之一。此外，菠萝在不合适的温度下贮藏也会产生黑心病，贮藏温度低于7度时，容易使果肉褐变。

2.赤霉素因子

用150毫克/升或300毫升/升的赤霉素浸泡菠萝果实，可诱发黑心病。结果表明，未处理的菠萝果实在贮藏过程中没有发生黑心病，但用赤霉素处理的果实表现出黑心病症状，且这种症状在处理后随着贮藏时间的延长而加重。

3.菠萝果实的营养失衡。

菠萝黑心病发病率与果实钙含量呈负相关，与氮、钾含量呈正相关，而氮、钾、钙营养配比与黑心病关系更为密切。营养比例失衡可使细胞结构容易被破坏，不同区域的细胞内容物发生反应，从而导致果实发生黑心病，施氮可加重黑心病的发病。

菠萝黑心病的防治措施

1.不同菠萝品种的抗性存在明显差异。比如南园5号抗性强，但果形有点小，难以推广。

1.菠萝果实营养不良也是导致菠萝黑心病的原因。适当降低氮、钾、钙的比例，可以预防或减轻黑心病的发生。此外，用2%-6%的碳酸钙溶液处理采后菠萝也能缓解其黑心病。

3.采收前的低温容易导致菠萝黑心病。因此，可适当调整开花时间，避开果实成熟期间气温较低的天气，可减少菠萝黑心病的发生。

4.果蜡处理可以减少采后菠萝的黑心病，既保持了菠萝的商品性，又操作方法简单，是目前生产上广泛采用的方法。采摘下来的菠萝需要用40度热风处理24小时，然后进行贮藏，可以减少和延缓黑心病的发生。

5.采收前后用水杨酸处理菠萝，可减少菠萝黑心病；用NAA、2，4-D等植物生长调节剂处理菠萝，在不同贮藏期都能在一定程度上抑制黑心病。使用ABA及其类似物可以抵抗蒸腾作用，抑制细胞降解，还可以稳定毛细管系统的结构完整性，从而缓解菠萝黑心病。

菠萝黑心病是一种由果实生理紊乱引起的疾病，严重时会使菠萝失去商业销售价值，给菠萝种植者带来巨大的经济损失。所以一定要搞清楚菠萝黑心病的具体病因，发病条件是什么等等，然后做好防治工作。

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