大葱原本是北方人烹饪的一种蔬菜。随着南北饮食文化的不断交流和融合，大葱逐渐成为全国各地种植的蔬菜。我国大部分地区都有用大葱作为火锅底料提神的习惯，所以大葱的市场需求量还是比较大的。

2018种大葱赚钱吗？

大葱是一种富含维生素和果胶的蔬菜，是餐厅常用来做菜的食材之一。2017年，由于大葱种植面积增加，市场上大葱供应量增加，供大于求必然导致价格下降。但2017年价格低，大葱种植面积应该会减少，在销量可靠的情况下，2018年种植大葱还是有利可图的。

2018大葱种植成本

种一亩大葱种子500克，80元左右，塑料薄膜，化肥(基肥和追肥)，150元和浇水等。总投资不超过300元。

2018大葱种植的利润

种植一亩大葱的产值约为10936.5元，减去成本1409.2元，今年实际种植效益为9527.3元。

2018大葱种植的前景

在即将到来的2017年，年初大葱的集中上市导致大葱价格出现不同程度的下跌，很多产区出现滞销。不过，价格有所回升。在接下来的2018年，想要种植大葱的种植户需要慎重考虑市场把握和规模控制，规避风险。

大葱苗期管理

1.秋播7天，春播8-12天出苗。子叶拉直前控制浇水，以免板结淤苗。期间如遇下雨，地板打结时可用铁耙轻割土地。浇第一次水的时候，等子叶直了再浇。除草(不允许使用除草剂)。当幼苗长到2 cm左右时，要及时用药，防止真菌病害。一般5天喷一次(主要用于处理死根、烂苗、病毒、灰霉病)。幼苗长到5厘米以上后，可根据土壤肥力情况，用尿素起苗。

2.入冬前，要重点培育壮苗。标准是：株高8-10 cm，真叶为两叶一心，叶绿壮实，基部直径不超过0.3 cm。期间可根据基区湿度浇1-3水，冻前浇冻水，并覆盖一层土杂肥，草木灰或细圈肥，其厚度以露出叶鞘不见底为宜。

3.秋季播种苗后，葱苗的根、心、叶开始发芽，覆盖畦面清除杂质，防止压苗，达到保湿、增温、早长的目的。3月上旬要浇绿水，但不能过早，以免低温影响葱苗早期生长。结合浇水，每亩可施10公斤尿素促苗。3月下旬至4月上旬，苗高30厘米左右，间苗1-2次，苗间距保持3-5厘米。4月下旬至5月上旬，苗高50厘米左右，是洋葱苗的高峰期。为了管好肥水，尿素、联胺、复合肥等。可分阶段施用，2-3次不等，每次10-15公斤，结合化学药剂喷施2-3次。预防真菌性病害要及时用药，尤其要注意防治葱蛆、葱蓟马和潜叶蛾。移栽前15天停止浇水，蹲苗，以利于稳定生长。

大葱移栽定植

1.选择地势高、排水好、土壤肥沃的地块，南北向最好，施足肥。基肥每亩可施农家肥5000公斤，磷肥100公斤，尿素10公斤，钾肥15公斤，或二铵30公斤，或复合肥50公斤，然后翻耕翻土，消除病源和杂草，提高肥力。最后根据沟间距80 cm和沟深。

2.适期早栽，一般6月中旬至7月上旬，出苗前两天浇水一次。当seedl

(2)水培：将选好的苗放在后垄一米处，均匀排列，先在沟里浇水，水下浸润后，每隔8-10米一人蹲在后垄上扦插。扦插时，用去皮的树枝做移植棒，顶端有V型叉。你要左手拿苗，右手拿移植棒，用叉子夹住葱苗的须根。当沟底土壤湿润松软时，直接插入葱苗。不同等级的苗木应种植在不同的地块或片上，不能并列、参差不齐进行管理。

种大葱要有一定年限。价格上涨会导致种植面积增加，然后市场上的供应量增加，价格降低，然后种植面积减少，市场上的供应量减少，这样大葱的价格就会逐渐上涨，所以调控我的价格是非常有利的。