种植五味子是药材种植项目之一。五味子因口味多样化而得名，种植业也需要经历同样的起起落落，所以需要经历一个苦涩的种植过程，才能品尝到甜美的果实。

五味子种植技术

1.选地整地：选择湿润的环境，疏松肥沃的壤土或腐殖土，有灌溉条件的森林，河谷，溪岸，15度左右的山坡，有50% ~ 60%的遮荫，通风透光的地方选好地形，整地，翻耕，集约畦耕，易涝易雨的低洼地块可做成高畦。每平方米施腐熟粪肥5-10公斤，与床土混合均匀，压平畦边播种。

2、大田种植：距离树桩60 cm左右，一侧种植一株。这种种植方法产量高。人工搭棚，按100厘米50厘米、60厘米50厘米的行距种植五味子幼苗。南北两排之间为通风透光，洞深、宽约30厘米，肥料、土壤混合填于洞中。栽苗时，填半土，稍抬苗，使根系挺直，有利于成活。实用一点，浇水，渗水后再盖一层防潮土。

五味子栽培方法

1.种子繁殖。秋天收获果实后，除去果肉，洗去种子，干燥并储存。播种前，应将种子在室温下浸泡1昼夜，用3倍的干净河沙混合均匀，然后埋在阴凉处。3 ~ 4个月后，当胚根从裂缝中露出时，即可播种。处理种子时，用100 ~ 200 ppm赤霉素溶液浸种24 ~ 48小时，可促进种子萌发。一般在深秋或早春，播种苗，每亩用种量5公斤左右，覆土1.5厘米，浇水覆土种草，保持土壤湿润。出苗后，盖草，搭架遮阴，保持少量日照。可以在第二年或第三年的早春种植。

2、分层复制。早春植物发芽前，要将植物的枝条部分埋入土中，经常浇水，保持土壤湿润。枝条长出新根后，剪去枝条，在深秋或来年春天与植株分离，进行定植。

3.扦插繁殖。在早春萌芽前或开花后的雨季，剪去坚实健壮的枝条，切成12-15厘米长的一段(断面要平)斜插在苗床里，行距12厘米，株距6-10厘米，然后搭棚遮荫，勤浇水，促进生根成活，第二年春天定值。

五味子的产地

五味子分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东。它生于海拔1200-1700米的山谷、溪流和山坡，在韩国和日本也有分布。五味子喜欢微酸性的腐殖土。野生植物生长在山区的杂木林中，森林边缘或山沟里的灌木丛中，生长在其他树木的周围。他们的耐旱性很差。在自然条件下，它们在排水良好、湿度平衡的肥沃土壤中生长最好。

五味子的种植效益

五味子可以充分利用新种植的林地、荒地、退耕还林地、果园地等树木和果林作为其天然的棚架材料，发展五味子间作人工种植，忽略移树移果的经济效益。只有五味子每亩的收益非常可观。

如果移植三年生五味苗，第二年即可结果，第三年至第四年进入盛果期。一般干果亩产170-230斤，按新的45元/斤算，亩产要6500-11500元，比种粮种棉高多了。因此，林下套种五味子是实现生态保护效益和经济效益双赢的途径。

虽然种植五味子要花些心思，但种植效益也很可观。与一般种植业相比，五味子种植业不仅能创造经济效益，还能创造一定的生态效益，是一种高效益的产业