油渣果又名油瓜、猪油果、土瓜、猴瓜等，是一种中草药，能凉血止血、解毒消肿。另外，它富含油脂，榨油就能吃。让我们一起来学习果渣的种植技术吧。

1.成长习惯

果渣的寿命很长，一般在30年以上，生长速度很快(2-10厘米/天)，有时可达100厘米。在中国，广西，广东和云南，苹果渣每年开花两次，结果两次。三年可以转为富裕期，40-50年有可能出现富裕期。在高产期，植株有大量的果实，一般100个果实/株。

2.种植方法

(1)种子播种

苹果渣的种子发芽能力很强。一般只要提供充足的养分，即使在没有肥料供应的贫瘠沙质土壤中也能正常发芽生长。一般8月底播果渣，早一天播瓜子，第二天播砧木。4-5天就能出苗，6-7天就能嫁接，10天左右就能断根。只要幼苗足够强壮，能经受阳光照射，就可以种植。

(2)扦插繁殖

扦插繁殖可在春秋两季进行。节根明显的匍匐枝选得好。在适宜的条件下，它们一般在扦插后5-8天生根，10天后茎尖开始生长。因为它们饱满的子叶营养丰富，茎尖生长，一般成活率在50-90%。

(3)分层繁殖

夏秋季选择生长旺盛的匍匐枝，取根部明显的节点进行波浪形压条。当压条的根群健壮时，可以脱离母株进行移植。移植后要适当遮荫，防止阳光暴晒，影响生长。

3.收获

果渣果实完全成熟后，果皮开裂，种子外露或逸出，可能导致虫害或感染病菌，应及时采收。瓜皮鲜绿有光泽时采收为宜。采收一般在早晨或清晨进行，果实采收后应避光。

果渣种植方式多样，管理简单。目前种植面积较少，主要分布在我国广东、云南南部、西藏东南部和广西。苹果渣一年平均出籽量约31.2公斤，所以苹果渣一年平均出油率约12.8%，是麻疯树的5倍，油菜的25倍，经济效益可观。