白菜又称甘蓝，是一种适应性广的蔬菜，如耐寒、抗病、适应性强等。因为容易种植，很受菜农欢迎。但是，要种植高产的白菜，需要有一定的种植技术。我们来看看吧！

1.土壤选择

白菜适合在土层深厚、有机质丰富的沙质土壤中生长。不能连作，不能在酸性土壤种植，如果地块是酸性土壤，就要施土石灰和粪肥改良土壤后再种植白菜。

2.品种选择

白菜一般建议选择适应性强、耐低温、产量高的品种，45天的生长期比较合适，可以快速上市销售。目前市场上比较受欢迎的品种有早生美味、冯春和瑞士多。

3.育苗

白菜是绿色春化作物，但播种过早或肥水过多，容易导致幼苗生长过快，春化抽薹过早。而且白菜苗期也要注意适当的肥水措施，选择饱满无虫的种子在育苗前进行拌种。能有效提高种子的抗病能力，播后注意保温保湿。一般可以盖拱棚育苗。

4、适时殖民

一般种植前需要浇水，保证挖苗时根部不会受到太大损伤。种植时应浅植，有利于植物生根。水要早浇慢苗。如果缺苗，要做好补苗工作。一般应在甘蓝叶7-8片时进行种植。

5.水肥管理

苗期施用腐熟农家肥和尿素可促进幼苗健壮生长，抽穗期施用优质农家肥、氮肥和钾肥可促进甘蓝球的紧实和高产，浇水必须遵循苗期少浇水、团棵期多浇水、抽穗期每周浇水一次的原则。另外，白菜收获前半个月，要停止浇水施肥。

6、病虫害防治

白菜的主要病害有霜霉病、炭疽病、黑腐病和软腐病，主要害虫有菜青虫、小菜蛾、蚜虫等。为了防治病虫害，一定要注意及时清除枯叶，深耕土壤。霜霉病每周喷25%甲霜灵750倍液1次，炭疽病喷80%炭疽80倍液，防病毒。用72%硫酸链霉素400倍液防治软腐病，用50%辛硫磷1000倍液防治菜青虫，用10%吡虫啉1500倍液防治蚜虫。

至此，高产白菜种植技术介绍到此。想要种出高产的白菜，就要掌握更科学的白菜种植技术。希望这篇文章对你有帮助。