新疆种植美国黑莓技术
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黑莓,蔷薇科悬钩子属植物,主要分布在新疆天山北坡的山谷灌木和林缘,伊犁地区较多。黑莓果实为聚合果,香气浓郁,具有丰富的营养和保健功能。被世界卫生组织列为第三代保健食品,在欧美一些国家广泛种植。在美国,主要分布在西北太平洋沿岸的加州等四个地区,每个地区都有自己的主要品种。决定品种适应性的因素有抗寒性、抗旱性、对温度的要求、对病虫害的敏感性和对各种土壤的适应性。为了探索黑莓在新疆的适应性,我们于1999年进行了黑莓的引种栽培试验和系统观察,旨在为黑莓在新疆大面积推广提供科学依据。
1.实验场地基本情况在新疆公刘林场实验场,当地海拔1200-1400米,地处西天山逆温层。因此,与新疆其他地区相比,这里雨量充沛,气候温和湿润。年平均气温5 ~ 7,1月平均气温-8。7月平均气温18;大于10摄氏度的年积温为2200 ~ 2900。年平均降水量600 ~ 800毫米,个别年份超过1000毫米。年降水量的60%集中在植物的生长期。年平均蒸发量为11001200毫米。年平均相对湿度大于70%,气候干燥度小于4;无霜期为120天。一般初霜在9月初,末霜在5月中旬。第一场雪和最后一场雪分别在10月初和5月初。土壤在11月初冻结,在3月下旬解冻。土壤为山地黑钙土,ph值6.8 ~ 7.5,有灌溉条件。灌溉用水是天山雪融水。
2.引种现象——在公刘林场,两个黑莓品种4月中旬发芽展叶,5月下旬发芽,6月上旬开花,7月中旬至40-45天;果实7月中下旬开始成熟,8月初集中成熟,9月中旬落叶。植株生长表现——除当年枝未结果外,2001年全部植株结果,平均产量5.5公斤以上,最高产量7.8公斤,平均单果重10.5公斤以上,最大果重15.5公斤,相当于每666.7平方米产量850公斤以上。它的果实呈圆锥形,比较大,成熟时呈深紫色,晶莹剔透,柔软多汁,酸甜可口,香味浓郁。种子只比芝麻大一点点。表现出长势好,适应性强,耐瘠薄,耐粗放管理,对肥水条件要求低,耐寒耐潮,在潮湿低洼地适应性强;同时还抗旱,多天不浇水不影响结果;繁殖容易,扦插和根蘖繁殖的成活率和成苗率极高,生长健壮。如果任其发展,其新芽长度可达5米以上,分枝力也极强。一般是当年种植当年就能形成。病虫害危害轻,在近8年的试种年份中未发现严重致命病虫害。
3.栽培技术要点:选地育苗——园地应在背风向阳、光照充足、排灌方便、土壤疏松的砂壤土中。花园建成后,秋季施有机肥作基肥为宜,每666.7平方米施1000 ~ 1500公斤全腐熟农家肥和50公斤尿素磷肥。育苗常用扦插繁殖,硬枝全光喷雾扦插也可。秋季可将一至二年生枝条剪成15-20厘米的插条,下端在节下斜剪,上端在节下0.5厘米处横剪,30根枝条可扎成一束。下端每升水在100毫克ABT生根粉溶液中浸泡1小时后,用沙子储存,以备来年春天使用。也可以选择前一年成熟健壮的枝条,在春节时剪成10 ~ 10厘米的插条,用ABT生根粉进行溶剂处理后扦插。一般插的时候地上留1 ~ 2个芽。种植和肥水管理-黑莓植株的间距一般为2m 2m,每666.7m2种植170株黑莓植株.种植穴长、宽、高均为60 cm,每个穴施基肥。种植时间可在秋季土壤冻结前或春季土壤解冻后至发芽前,但以秋季种植为好。种植时拉伸根系,浇水,种植前期注意浇水抗旱。追肥应在初花期和座果后进行,前期以氮肥为主,后期以磷钾肥为主。黑莓喜湿不涝,雨季低洼处及时排水。一般在发芽开花坐果后,果实膨大期和冷冻前,结合追肥浇水。进入结果期,要保证开花前、开花和果实膨大后的水分,浇水后立即松土,同时进行中耕除草。竖立、取芯、修剪——新栽的幼苗长到50厘米时,容易弯曲。栽好后会用1.8 ~ 2.0米高的绿篱架捆绑。可以使用树篱架和衣架。货架表面每隔30厘米就有一个新的提示,不重叠。并且新芽被去芯以促进其成熟和多分枝。第二年春天,越冬枝要剪短,强枝留长,弱枝留短。开花后第二年结果枝的选择以弱留强为原则,剪去过密枝和病虫枝,以增加生长枝的快速生长,提高结果枝的果实产量;摘完果实后,轻剪靠近地面的结果枝。
病虫害防治——黑莓常见的病害有叶斑病和叶锈病,一般发生在6-8月间,主要危害黑莓叶片。这个阶段正好是黑莓果实的形成和逐渐成熟阶段,所以要在早春黑莓萌芽的时候进行防治。防治方法:一般植物喷施50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000 ~ 1500倍液,15%三唑酮2000 ~ 5000倍液,能起到很好的防治作用。黑莓的主要害虫有螟虫、蚜虫和蝽象,但发生较少。4-5月喷洒40%氧化乐果乳油1500-2000倍液即可防治。
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