苹果套袋技术注意什么
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苹果套袋是我国苹果生产中广泛采用的一项重要管理措施。苹果套袋改善了果实的外观品质,防止病虫害,减少农药残留,提高商品价值,增加经济效益。目前很多水果区都在套袋。下面小编就来介绍一下苹果套袋的技术。
首先,装袋时间
对于容易发生果锈病的品种,应在开花后10 d开始套袋,越早越好,在小袋快要爆裂时再套大袋。早、中熟品种可在开花后10~15 d套袋;6月生理落果重的品种,如新红星,应在生理落果结束后进行。红富士等晚熟品种可在开花后第15天至6月下旬套袋,最好在5月下旬至6月上旬完成套袋。双层纸袋应在开花后40天左右,幼果直径长到1.5cm以上,果柄木质化时套上。套袋时间过早,果皮嫩脆。过晚套袋会加重果锈,影响果实光滑度。
套袋宜在上午9: 00 ~ 123: 00,下午3: 00~7: 00进行,不宜在上午露水干、果温低或中午阳光强、果温高时进行。喷洒后药液不干燥,下雨时无法装袋。
二、装袋法
将纸袋在包装前1~2 d放在潮湿的地方,或将袋口逐一浸入水中,浸入深度约4cm,然后将袋口朝上放入盒中,用塑料薄膜覆盖并密封盒口,放置10小时左右,使之灵活,便于操作。
包纸袋时,左手掌心向上,用无名指和小指捏几个纸袋,袋口向下,袋子与手腕平行,切开的一面朝向手腕。右手取下一个纸袋,用左手的另外三个手指捏住袋底的一角,右手打开袋口,使袋身膨胀,袋底的透气孔打开。左手中指和食指握住果柄,使果向外;将水果自上而下盖好,使水果位于袋中心,不粘果袋,果柄位于纸袋袋口切口处;然后双手将袋口从两边向中间折起,再将铁丝或铁皮折回,扎紧袋口,使袋底朝上,袋口尽量朝下。
盖塑料薄膜袋时,先吹袋,检查两个角的出水口是否打开。然后,把水果放进去,折好袋口,在折处用火香烧一下,然后往下捏,封口。也可以用玉米条扎牢。
套袋时,应注意先树后树,先内室后外围。操作要快而轻,不要磕碰果面或损伤果柄。必须将果袋撑开充分展开,打开果袋底角的排气孔,让果实挂在果袋中央,防止果实接触果袋。
第三,拆包的时间和方法
过早脱袋,果面变得粗糙,颜色变暗,烂果率增加,有时还会褪色;脱袋太晚,色差大,含糖量低,果味淡。黄绿色品种,不脱袋或采收前5 ~ 7天脱袋即可。
一般早、中熟红葡萄品种在采收前15 ~ 20天摘袋。对于难以着色的红色晚熟品种,如富士,一般在采收前20-30天摘袋。各地应根据气候条件选择脱袋期,温差大、光照强、易着色的地区可较晚脱袋;温差小、阴雨天、上色困难的地区可以提早去袋。
最好在上午10:00之前和下午4: 00之后的阴天和多云天气或晴天拆包,不要一次拆包。单层袋要从中间撕开形成伞状,5 ~ 7天后取出。对于双层袋,应先拆外袋,5 ~ 7天后再拆内袋,特别是袋
合理修剪使果园和树冠通风通透,可以预防或减少苹果黑斑病的发生。叶面喷施微肥,适当推迟采收,提早去袋,可提高果实含糖量。
以上是对苹果套袋技术的详细说明。目前,苹果套袋已成为我国果农生产优质苹果的成熟技术。苹果套袋后、套袋前,采取摘叶、翻果、树下铺反光膜等技术措施,可促进果实着色均匀,提高全红果率,对提高套袋果实的商品价值有积极作用。
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