苹果坐果率低的原因及解决方法
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苹果是我们经常吃的水果之一。由于富含多种矿物质和维生素,其“水分”容易被人体吸收,具有美白保湿的功效,深受大家喜爱。近年来,随着苹果种植面积的不断增加,苹果的座果率越来越低,这让许多种植者非常头疼。那么为什么苹果的座果率低呢?怎么解决?让我们和边肖一起来看看吧。
一、苹果坐果率低的原因
1、品种本身。
不同苹果品种自身果实产量差异很大,主要与开花和授粉有关。与栽培面积最大的红富士品种相比,元帅品种和秦冠容易开花。结果枝的不同也会导致坐果率的巨大差异。如金帅等品种以中长果枝为主,红星、富士等品种以短果枝为主,辽富易形成腋芽。但有研究指出,结果枝短、有腋芽习性的品种往往坐果率较高。
2.外部气候和环境因素
首先,春季低温造成苹果花托和子房不同程度冻伤,使盛开花朵的雌蕊柱头冻伤死亡,授粉受精过程无法完成,如2018年4月初的低温伤害;其次,部分产区沙尘暴天气导致苹果花期粘液减少,授粉受精不良,如甘肃景宁苹果产区;最后是天气干燥。虽然我们在苹果春梢生长期适当控水,但如果控制不当,干旱太严重,会使春梢发育不全,长势不足,提前封底,花芽分化差。
3.树木的贮藏营养不足。
苹果花芽分化所需要的养分来自于储存在树上的养分,而储存在树上的这部分养分,往往是果农在秋季施基肥时,植物吸收储存的养分。因此,如果果农在施基肥时没有做好,第二年形成的花芽质量会很差,坐果率也会大大降低。
4.授粉树配置不足。
大多数苹果品种是自交不育的,或者结实率低。建园时要配置20%以上的授粉树,帮助它们更好地完成授粉受精过程。如果果园授粉树太少或者高接后没有授粉树,开花期不进行人工授粉帮助其授粉,后期就会因为授粉受精不好而出现坐果率低的现象。
二、苹果坐果率低的解决方案
1.授粉树的合理配置
建园时配置足够的授粉树是提高苹果座果率的关键措施。一般主栽品种对授粉树的配置比例为3:1-5:1,梅花桩型和交错型较为合适。需要注意的是,授粉树与主要品种的距离应小于50米。对于高嫁接的果园,每棵树上两根枝条可作为授粉枝。另外,在配置授粉树时,要注意授粉树的品种要满足花期主品种,花粉量大,花期长。
2.人工授精
目前人工授粉主要是花期人工授粉和放蜂,其中人工授粉过程相对复杂。工人需要在早晨露水干了以后,取钟花或刚开的花,在会议室采集花粉,然后在苹果开花后的第二个天花的柱头上点粉,以提高坐果率。对于花期放飞蜜蜂,授粉受精过程主要由蜜蜂携带花粉完成,这也是果园最常用的人工授粉方式。目前主要分为蜜蜂授粉和壁蜂授粉,其中蜜蜂授粉往往需要每隔5-10亩放置一个蜂箱,因为蜜蜂授粉的活性很高
施用油菜素内酯等植物生长调节剂,增加树体营养,减缓低温对花卉的伤害,提高座果率;
利用秸秆、杂草、碎树叶等。要在果园的上风向点火吸烟,驱散果园的寒气,但现在环保管理严格,不建议果农减少不必要的麻烦。
对于沙尘暴等恶劣天气,可以在果园周围种植防护林带进行预防;对于干旱来说,适当补水就够了,但注意不要过量,否则容易导致春梢生长过快。
4.平衡施肥提高土壤肥力
秋季给苹果树施基肥时,各种都要施,如长效有机肥、速效复合肥、中微量元素肥等。苹果盛果期施农家肥3500-5000公斤,径向沟施;追肥时,春季以施氮肥为主,夏季以施磷钾肥为主,宜深沟浅施;至于微量元素,不宜与基肥配合施用,或根据树木生长情况,在果树生长期直接喷施在叶片上。此外,还可以通过果园种草,在提高土壤肥力的基础上,增加土壤中有机质的含量,改善土壤结构,培育壮树。
5.其他对策
通过科学修剪,创造出通风透光好的树,培育出结实强壮的结果枝;通过防治早期落叶、枝轮腐烂、蚜虫、红蜘蛛等严重影响花芽分化的病虫害,培育出健壮的树体;通过科学疏花疏果,减少无效营养消耗,集中营养形成充足饱满的花芽,提高座果率。
以上是苹果坐果率低的原因及解决方法。苹果坐果率低的原因很多,种植者要科学管理。具体原因要根据实际情况分析,及时解决。希望以上方法能对苹果种植者有所帮助。
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