生菜沙拉需要焯一下吗(生菜沙拉焯一下也可以 这样可以保持它的口感酥脆)
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沙拉不需要漂白，这样可以保持它的爽脆口感。生菜有护肤作用，比较卫生，冷的时候去皮，吃起来甜脆可口，漂白后容易变软，影响口感。
00-1010观察颜色。一般来说，莴笋皮蓝白色或白色，含水量相对较高，口感鲜甜脆。
看这些树叶。如果生菜叶子变黄，一般会放很久。它们不够新鲜，味道不好。
挤一挤，感受一下生菜的紧实。生菜越硬越新鲜。如果是软的，说明生菜时间长了可能会腐烂。
以上是生菜沙拉不烫的全部内容！
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