辣椒是人们餐桌上不可或缺的调味品。其浓郁的香气能刺激食物品尝起来更加美味，其良好的经济价值也受到了众多种植者的青睐。目前，辣椒在中国的四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南等省均有种植和分布。在辣椒种植过程中，育苗是辣椒管理的重要阶段，关键在于苗床的生产和管理。让我们来看看吧。

辣椒苗床的生产

1.苗床选址

辣椒苗床应选择背风向阳、地势平坦、土层深厚、灌溉方便的地块，在前茬未种植番茄、茄子、马铃薯、辣椒的地方，挖深15cm左右、宽1.2-1.5m、长10m的苗床，保持床内地面平整。

2、营养土配置

苗床的土壤可以用园土、河沙混合，保证正常通风，使用前要消毒，避免病菌或害虫。营养土可按以下方法配制：取未种植茄果类作物的田间土壤6份，充分腐熟的优质农家肥4份，每边加入王迪、苗君地或多菌灵约100克，敌百虫约100克，充分混匀。在苗期能很好的预防多种病害。如果肥力不足，每块营养土可加氮磷钾三元复合肥1kg，但必须充分混合，防止烧根。

辣椒苗床管理要点

1.温度

分苗后一周内，苗床要保持高温，有利于生根和缓苗。地面平均温度18-20，白天28-30，夜间20。地面温度低于16就会慢慢生根，长期低于13就会停止生长甚至死亡。延迟出苗后，降低温度，一般白天20-25，晚上15-17，以保持幼苗健壮，避免生长过快。

2.湿度

辣椒苗床管理应严格控制水分。播种前要用水浸泡，出苗前一般不浇水，以防幼苗徒长或低温沤制。出苗和真叶发育后，应结合苗床含水量及时增加浇水量。浇水要在阳光明媚的早晨进行，水温30度左右。

3.照明设备

分苗后2-3天，中午光照强的时候，要对“回头”进行短时间覆盖，防止秧苗失水萎蔫，造成秧苗延迟时间过长。推迟出苗后，由于苗床需要充分光照，白天应尽量不盖大棚或温室苗床棚膜上的草盖。特别是下雨天，在保证幼苗不会遭受冻害的前提下，要揭开草盖，让幼苗充分见光。

4、间苗炼苗

当幼苗长到1-2片真叶时，要进行间苗，去掉弱苗，拔掉杂草，防止拥挤。株距3-4厘米，每畦留苗17000株左右，可种2亩田。栽植前15天(4月中旬)要在小拱棚顶部对苗木进行空中锻炼，使苗木逐渐适应外界环境，提高移栽成活率。

对于辣椒种植者来说，一定要掌握关键的育苗技术，包括苗床生产和管理，还要做好种子处理，为播后管理打好基础。