辣椒是我们经常吃的一种蔬菜，很多地区甚至离不开它，所以种植面积比较广。农民们都希望自己种的辣椒能高产。对此，边肖会给大家介绍一些种植技术，掌握平时的高产。

辣椒高产栽培技术：

1.选择优质品种

种辣椒之前想好种什么品种。牛角椒、牛角椒、线椒、泡椒、晨椒等。可根据市场和种植经验选择。

2、种子消毒

未包衣的种子在发芽前一定要消毒，否则容易感染病菌和病毒。

处理方法：500倍的50%多菌灵、800倍的70%甲基硫菌灵、2000倍的8%农林丰2号、1500倍的0.5%氨基寡糖素，或在60-70摄氏度的热水中浸泡20分钟(边浸泡边搅拌，防止烫伤种子)，一般浸泡30-60分钟左右，然后冲洗加速发芽。

3.培育壮苗

俗话说，苗壮得三分。培育壮苗是高产的关键。

壮苗的标准是：茎秆粗壮，叶片深绿色，根系发达，无病虫害。

苗龄一般在30 ~ 40天左右，3 ~ 5叶易成活，出苗延迟快；7叶以上，苗太老，长势慢，影响生长。辣椒通常在三叶期分化花芽，因此培育壮苗是辣椒高产的关键。

4.配方施肥

生产1000公斤鲜辣椒需要吸收约5公斤氮、1公斤五氧化二磷和6公斤氧化钾。

5.肥料和水管理

辣椒属于浅根作物，根系不发达，既怕旱又怕涝，要特别注意肥水管理。

6、施肥方案

根据辣椒吸肥规律和需肥特点，以省工、省力、高产高效、防病、抗重茬、改良土壤、节约成本为目的，安排以下施肥方案：

(1)基肥：每亩用2亿酵素菌剂(代替鸡粪、猪粪和各种生物菌有机肥)50-200公斤，15-15-15平衡复合肥40-50公斤。栽培沟或穴均可，垄上最好用地膜覆盖栽培法，产量高，管理好。

(2)第一批花座果后，每隔15天左右浇水一次，追施20-10-20水溶肥，普通矿物腐植酸钾4公斤，3-5公斤。

(3)中后期每隔15天追施化肥20-10-30公斤和矿物黄腐酸钾300-400克。

(4)延迟出苗后每隔10-15天喷施一次“植物疫苗”叶面喷施剂，起到防病、防虫、调节生长、增产、提高品质的作用。按要求使用，基本无病虫害。

7.水管理

辣椒干旱时落花落果，涝时枯死，所以辣椒怕旱怕涝。所以要经常用小水灌溉，最好是渗灌或滴灌。

8.栽培管理

辣椒的根系不发达。为了使根系发达，抗旱耐涝，改变以前的栽培方式，由垄下栽培改为垄上栽培，可增产20%以上。垄作结合滴灌效果更好。

9、病虫害防治

辣椒的主要病虫害有炭疽病、疫病、病毒病、软腐病、根腐病、青枯病、茎腐病、枯萎病和根结线虫，还有部分粉虱、粉虱、甜菜夜蛾和菜青虫。

好了，这就是边肖今天想与你分享的全部内容。种植辣椒的朋友可以学习本文的种植技术，更容易掌握高产！希望这篇文章能帮助到大家。