蒜苗在高温地块从第一天到第三天生长缓慢，无芽，第四天1cm，第六天3cm，第八天5cm，第十天13cm，第十二天20cm，第十四天24cm，第十六天28cm，第十八天32cm。

1.记录蒜苗18天的生长高度。

1.通过观察，温度高的地方蒜苗长得快，温度低的地方长得慢。从第一天到第三天，高温地块蒜苗生长缓慢，第4天1cm，第6天32cm，第8天5cm，第10天13cm，第12天20cm，第14天24cm，第16天28cm。

2.低温地块从初一到初四生长缓慢，无芽生长。是第四天0cm，第六天1cm，第八天2cm，第十天4.5cm，第十二天10cm，第十四天12cm，第十六天14cm，第十八天16cm。

二、蒜苗的清洗方法

1.蒜苗的皮比较薄，清洗的时候容易破，所以大部分人简单的用清水洗一下就省事了。其实蒜苗属于草本植物，植株很低，果实又嫩又多汁，容易受到病虫害和微生物的侵害。

2.所以在种植蒜苗的过程中，要经常使用农药进行防治。这些农药、化肥和病菌非常容易附着在蒜苗粗糙的表面。如果不清洗干净，很容易引起腹泻，甚至农药中毒。一般用自来水连续冲洗比较合适，流水可以防止农药渗入肉里。

三、蒜苗的营养价值

1.蒜苗中含有大量的辣椒素，其杀菌能力可达青霉素的1/10。对致病菌和寄生虫有非常好的杀灭作用，可预防流行性感冒，避免伤口感染，治疗传染病，驱虫。蒜苗是青绿色的苗。食用蒜黄是在适宜的温度和湿度条件下培育的黄色蒜叶。

2.蒜苔是大蒜的花茎，具有明显的降血脂、预防冠心病和动脉硬化、防止血栓形成的作用。蒜苗可以保护肝脏，诱导肝细胞解毒酶的活性，阻断亚硝胺类致癌物的合成，从而预防癌症的发生。