柑橘的日灼果，又称晒伤果，是柑橘果实生长或开始成熟时的一种生理障碍。由于夏秋季气温高，日照强烈，果实表面温度达到40以上，果实受光面温度更高，导致果实被太阳灼伤，严重时脱落。晒果开始出现褐色小斑点，然后逐渐扩大，出现形状大小不一的凹陷。果皮变硬，蒴果失水，囊膜木质化，果实脱落，失去食用价值。

晒伤果实通常在早熟温州蜜柑中发生严重，但在兴金(早熟)和张伟温州蜜柑中也有发生，其次是本地早熟、丰收柑和宫川(早熟)温州蜜柑。碰橙、香蕉橙、红橙、柚子、脐橙也经常发生。南丰蜜桔、富橙、柚子、柠檬和金桔等水果很少出现。脐橙的日灼与品种和树势有关。生长旺盛、枝叶繁茂的华盛顿脐橙和纽荷尔脐橙的日晒伤程度小于树势较弱的罗伯逊脐橙。红橙砧木脐橙，因为它的根系比苦橙砧木脐橙深，晒伤的发生也少。

晒焦果实也与果枝和结果部位有关。晒焦果的结果枝和结果母枝比好果粗(结果枝长短无差异)。随着树冠顶端果枝粗细的增加，太阳晒果数也增加。由于结果枝和结果母枝较粗，在树冠上部不易被风吹动，易受直射光照射。在不同的生态条件下，晒伤的发生也是不同的。在地处北亚热带的浙江衢州，晒焦果很少见，而在地处中南亚热带交界处的广西鹿寨，由于日照强、气温高，晒焦果大量出现。

柑橘日晒伤原因的细分

1.品种，果皮薄、含水量低的品种容易被晒伤(如毛谷柑、沃干柑)。

2、高温暴晒。

3.柑橘营养失衡导致柑橘体内营养浓度降低，抗晒能力下降。

4.缺乏中、微量元素，特别是钙、硅、硼，使细胞液浓度降低，体内水分运输能力减弱。

5.化肥、农药、调节剂的大量使用，使果皮角质层和蜡膜变薄，降低了耐晒性。