花生，原名落花生，是我国产量丰富、消费广泛的一种坚果，也被称为“长寿果”、“木豆”。属蔷薇科，豆科黍属，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翅与龙骨分离，荚长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨大，荚厚，6-8月开花结果。主要分布在巴西、中国、埃及等地。可用作肥皂和生发油等化妆品的原料。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K以及钙、磷和铁等矿物质。它含有人体所需的八种氨基酸和不饱和脂肪酸，包括卵磷脂、胆碱、胡萝卜素和粗纤维。【4-5】脂肪含量44%-45%，蛋白质含量24-36%，糖分含量20%左右。它富含维生素B2、PP、A、D、E、钙和铁。还含有硫胺素、核黄素、烟酸等维生素。能促进人脑细胞发育，增强记忆力。

2017种花生赚钱吗？

以下是16年12月17日山东最新花生价格，仅供参考：

山东泰安新泰花生价格：泰安新泰鲁花，华宇吹干去石米收获3.95-4.0，出油率高，白沙郭彤2.85-2.9，白沙通米4.05-4.1左右，手烤白沙4.45，价格稳中有强，装载量小，成交好。

山东泰安新泰龙亭镇花生价格：3.0元/斤山东新泰龙亭镇鲁花通果好；3.9元/斤好的是鲁花手选果；4.4元/斤对鲁花海花好；2.93元/斤对海华通果好；3.3元/斤白沙郭彤好；4.5元/斤白沙通米好；10水分以内，农民不愿意卖，装载量不大。

山东省新泰市余村镇花生价格：山东新泰余村镇本地含油米4.3，出油率高。白米4.45-4.5，大花生2.95，海花银杏2.95-3.00，白花生3.2-3.25，大花生4.6-4.65，白米5.15。

山东泰安新泰楼德镇花生价格：山东新泰鲁花吹石油料至4.4元/斤，白沙郭彤3.2元/斤，白沙通米4.5元/斤，白沙精选米5.0-5.1元/斤，大花生郭彤3.0元/斤。农民不愿意卖，但是要货量少，花生价格基本稳定。

山东省泰安市新泰市石来镇花生价格：新泰市石来镇白沙通水稻收获4.4-4.45，大小白沙通果收获3.1-3.2，白沙手选双仁果3.95，白沙7筛精米4.7，白沙8筛精米4.8，白沙大头米5.0，油花生收获4.25-4.35，油花生收获2.85

山东泰安宁阳花生价格：山东泰安宁阳县鲁花花生7屏4.5左右，鲁花8号7屏，当地白沙7屏4.6元，油米4.25(44油左右)，河南白沙7屏4.65，均为纯干货，价格稳定，略有上涨，交易性好，装载量大。

山东泰安宁阳县磁窑镇花生价格：山东泰安宁阳县磁窑镇新产鲁花花生币4.05左右，7筛成品4.35，装色好，颗粒大。鲁花8号纯干，4.4装7屏成品。白沙7屏成品4.5左右。两者都有现货。有色玩家捡白半3.8左右。色选精米3.65。价格稳定，货量大，进货多。

山东泰安岱岳区花生价格：山东泰安岱岳区本地白沙果3.1-3.2左右，新白沙机出米率4.4-4.5左右，6筛包装精米4.7左右，25/35规格包装大米4.9左右。农民惜售，货量不大，但价格稳定坚挺。

山东省泰安市岱岳区梁庄镇花生价格：山东省泰安市岱岳区梁庄镇大量销售河南白砂大米七屏4.3，九屏白沙4.6，大花生七屏4.2，七至八水分含量，河南花瓣3.8，筛下大米3.0。

山东泰安新泰方城镇花生价格：山东泰安新泰方城镇新产大花生币3.75，7筛大花生币4.2，白沙米币3.9，白沙花瓣价3.4到3.6，筛下米价2.8，大花生价2.6，白沙皮果价2.8。

花生作为传统作物，价格一直比较稳定，全国大部分地区价格差异不大。

由于国内花生和花生油市场供需基本面宽松，国内植物油市场供需基本面宽松，预计2017年国内花生价格和花生油价格整体运行区间将较2016年下移，但在2014-2016年小幅下跌后，下行空间不大，更多表现为触底反弹。预计2017年国内花生仁价格将先降后升，运行区间为6200-9200元/吨；预计2017年大部分时间国内花生油价格将保持稳定，一级花生油出厂价区间为13000-20000元/吨。

2017种花生前景及市场价格行情分析

花生是我国重要的油料作物、经济作物和出口农产品。通过总结和分析我国花生产业生产、加工和出口贸易的现状，提出了我国花生产业发展中存在的主要问题。根据现状，展望了我国花生产业的发展前景。

中国也是最大的花生消费国和出口国。花生广泛产于中国，除西藏、青海、宁夏、香港等省外。主要集中在华北平原北部、渤海湾沿海地区和华南沿海南部以及四川盆地。可分为两大产区，即北部产区和南部产区。北方花生产区面积和总产量分别占全国的60%和65%。我国花生种植以山东、河南、河北、广东、四川、江苏、安徽七省为主，占全国花生面积的72%，总产量的79%，其中河南、

中国花生产量2017预计将达到的1680万吨。尽管如此，中国庞大的油籽加工行业不断地向热切的买家供货，导致价格大幅攀升。例如，在中国花生种植大省山东，目前花生油的价格约为每吨1.44万元人民币，比一年前上涨9.5%，为2014年2月以来的最高价。过去几个月，花生出口价格也持续上涨。

因此，2017花生种植行业前景还是不错的，但是各种植户需要根据自己自身环境和地域，综合衡量，让花生种植科技化，提高产量，达到最大利润。

种一亩地花生能有多少斤产量

花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。除供食用外，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

花生在不同地理条件下的产量不同，土壤肥沃的地块可产亩产800~1000斤，贫瘠的土地一般亩产600~800斤。

花生种植致富案例

村民改种花生反而赚钱了

如果不是今年改种花生，那就亏大了。 ”临泉县鑫丰润禾家庭农场负责人汪本新一见到记者，就说幸亏今年听了专家的建议改种花生，如果还是按照往年种植玉米，一定是亏本。

今年46岁的汪本新是临泉县张新镇汪棚村人，上世纪九十年代初，他外出打工，学了一手做门窗的好手艺。 1997年他回到老家开了一家门窗店，生意非常好，每年收入十几万元。随着国家惠农政策越来越好，汪本新和老婆商量好决定在当地流转土地搞种植业。“2011年，以每亩800元的价格，流转30亩土地，种植小麦、玉米，当年的小麦、玉米价格不错，每亩地一年能赚个400至500元。 ”汪本新说，接着他又增加流转土地，达到120亩，但是没想到2015年，小麦、玉米价格下滑，当年每亩亏本400元左右。 “去年我压力特别大，因为流转土地价格高，如果继续这样亏本，就不知怎么办了。 ”

正当汪本新忧心忡忡的时候，临泉县一鸣农业合作社的技术员刘中杰找到了他，劝他在收获小麦以后改种花生。抱着试一试的态度，今年6月份汪本新开始种植花生。 “每亩花生需要种子30斤，大概300元，加上化肥、农药、机械等成本投入，每亩花生成本需要800元。 ”汪本新说，花生生长期在110天左右，夏花生的产量在每亩700斤左右，现在当地带壳花生每斤2.8元，除去成本，每亩花生最少赚1500元。 “改种花生让我今年赚了15万元，看来及时调整品种很重要。 ”

汪本新说，花生秧在当地很受欢迎，因为临泉县是养羊大县，花生秧是喂羊很好的饲料，每吨花生秧的价格达到600元，四五亩花生就有一吨花生秧，也就是说，汪本新的120亩地可以产生20多吨花生秧，价值1万多元。 “明年我要继续扩大花生种植规模，争取达到500亩，还要投资建榨油厂，生产高质量的花生油。 ”