如何冷冻韭菜长期保存？
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韭菜可以放冰箱冷藏，也可以做成韭菜糊。它是晚香玉百合的多年生草本植物，具有强烈的气味。韭菜是一种适应性强、耐寒、耐热的多年生宿根蔬菜，在我国各地均有种植。
00-1010要想长时间保存韭菜，完全可以用餐巾纸或厨房纸将韭菜包好，放入冰箱。这种存放时间长。
如果想保存更长时间，可以将韭菜切成段，放入冰箱冷冻，这样可以永久保存。
韭菜也可以切成韭菜泥，用韭菜、韭菜、盐、鲜姜、苹果做调料，不急着吃的时候放冰箱冷藏。
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