草芽是什么季节开的
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专家解答
草芽一般在每年5-8月开放。草芽通常被称为象牙菜，一般生长在水中的淤泥中，其枝条会露出水面。植物的颜色一般是翠绿色的，植物的形状类似于芦苇的叶子。在适宜的环境下种植，象牙色蔬菜大约15-20天就可以收获，春夏10天一次，冬季15天一次。
注意事项
种植象牙色蔬菜最好选择肥沃的土壤，这样可以有效提高象牙色蔬菜的产量。而且象牙色蔬菜的种植方式比较简单，产量和品质都比较高。
但是采摘象牙菜的技术要求比较高，采摘象牙菜的时间性也比较强。如果不及时采摘，会导致植株老化，影响象牙色蔬菜的品质。
象牙色卷心菜是一种不容易保存的蔬菜。采摘后最好立即使用。如果想保存，可以放在井水中或者用毛巾包裹，一般可以保存2-3天。
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