由于其受欢迎程度和巨大的市场需求，许多种植者会选择种植平菇。其实平菇的栽培方法很复杂。如果有兴趣栽培平菇，可以在业余时间搜索详细的专业信息，包括营养成分、温度、湿度、光照、空气、pH值等信息。下面小编就来介绍一下平菇的栽培。

滑子菇高产栽培技术

1.平菇的生长发育条件包括营养物质、温度、湿度、光照、空气、pH值六个重要条件。

2.原料、配方、培养周期都很重要。平菇生长的主要基质为桉树、月季、杨树、柳树等阔叶树，最佳种植期为2月中旬至3月中旬。

3.需要准备棚和生产设备，袋栽和PP粉，橡胶手套，75%酒精灯。你需要使用酒精和其他消耗品。

4、培养料的配比和消毒，包括需要做好的装袋和灭菌程序，接种，控制感染期，主要管理袋栽和夏季。

5.出菇期管理，切袋切菇，分化期，采收管理，处理后贮藏期。

6.害虫控制。以预防为主，综合防治为辅，维护菇房的环境卫生。2.选择有效的抗菌农药，正确处理被污染的菌袋。

滑子菇施哪种肥

1.20%的麦麸、77%的木屑、2%的石膏、1%的磷酸、pH 6.06.5和60%的水含量。

2.12%的麦麸或米糠，2.5%的玉米粉，1%的石膏，0.5%的石灰，pH 6.06.5，和60%的水含量。

滑子菇出菇期管理方法及注意事项

当温度稳定在18左右，平菇达到生理成熟时，可以开菇管理：

1.菌的圈定：菌的膜厚度不利于采蘑菇，所以用竹剑在表面划，宽约2cm，纵横格深1cm。然后调节环境温度诱导子实体形成，温度保持在15左右。

2.温度管理：平菇适宜在10 ~ 15生长，在此条件下出菇条件更适宜。在9月份晚秋季节后的温差，你需要充分利用自然温度来促进平菇的生产。出菇不要保持室内温度在10以下，注意通风，室内温度不高于20。

3.湿度管理：为保证平菇的生长和使用，每天至少喷水两次。如果水质(70%左右)和湿度(90%左右)增加，要适当喷水。水生长和子实体应根据室内湿度水平确定。空气湿度应保持在95%至85%之间，以防止高温。冬天喷水时，水温要接近室温。

4.通风管理：子实体呼吸菌丝的增强是需氧量的增加，使室内空气基本保持清洁。温湿度一直保存，请注意通风的变化。

5.光的管理：平菇需要发光，室内不能太暗，菌块不能太密，会因光照不足导致平菇品质变差。

平菇是世界五大人工栽培蘑菇之一。成熟时为金黄色，边缘颜色较浅。柱状是黄色的，热量低。它是一种减肥食品和健康食品。虽然是很好的食物，但是不好种。